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::: 水合作用 - 教育百科
國家教育研究院辭書
基本資料
英文: Hydration
日期: 2002年2月
出處: 環境科學大辭典
辭書內容
名詞解釋:
  分子或離子與水結合而形成水合化合物或水合離子的過程。如硫酸銅與五個水分子結合形成CuSO4.5H2O,Fe3+和Al3+等金屬離子溶於水中會與六個水分子結合形成Fe 等水合離子。這些水合陽離子中的水是具極性的,且以負極(即氧原子端)部分與陽離子相接合以幫助陰陽離子在水中的溶解。在有機化學中指分子中不飽和鍵(雙鍵或參鍵)在催化劑存在下和水分子化合的反應。如乙烯能經水合作用而製得乙醇:
  CH2=CH2+H2O→CH3CH2OH
資料來源: 國家教育研究院_水合作用
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出
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