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::: 烰 - 教育百科
教育部臺灣台語常用詞辭典
音讀: phû
屬性: 主詞目
解釋:
  1. [[動] ] 油炸,特別指食材會浮在油鍋上。
  2. [[動] ] 將食物放在水中加熱煮熟。
詞條來源: 教育部臺灣台語常用詞辭典_烰
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出
教育部異體字字典

㈠ㄈㄨ

烰炭。木柴燃燒後,經過閉熄而成的剩餘塊狀物。明.李時珍《本草綱目.卷六.火部.炭火》:「烰炭火,宜烹、煎、焙、炙百藥丸散。」

㈡ㄈㄨˊ

火氣向上冒。《說文解字.火部》:「烰,烝也。」清.段玉裁.注:「謂火氣上行之貌也。」

注音: ㈠ㄈㄨ ㈡ㄈㄨˊ
資料來源: 教育部異體字字典_烰
授權資訊: 創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作臺灣3.0版授權條款
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