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醃 - 教育百科
教育部國語小字典
| 注音： | |
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解釋：
用鹽、糖、酒等調味料浸漬食物。如：「醃肉」、「醃漬」、「醃蘿蔔」。 |
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| 資料來源： | 教育部國語小字典_醃 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
教育部國語辭典簡編本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | yān |
解釋：
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| 資料來源： | 教育部國語辭典簡編本_醃 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
教育部重編國語辭典修訂本
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《重編國語辭典修訂本》為歷史語言辭典，主要記錄語言使用歷程，適用對象為語文研究者。若您是為小學、國中、高中（職）的學習或教學，建議您優先使用《國語小字典》或《國語辭典簡編本》。
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| 注音： | |
| 漢語拼音： | yān |
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解釋：
[動] 用鹽、糖、酒等調味料浸漬食物。如：「醃肉」。《水滸傳》第四五回：「宰了的牲口醃了罷，從今日便休要做買賣。」 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_醃 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
教育部臺灣客語辭典
| 四縣音 |
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| 海陸音 |
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| 大埔音 |
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| 饒平音 |
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| 詔安音 | 相關資料連結 |
| 南四縣 |
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釋義：
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| 詞條來源： | 教育部臺灣客語辭典_醃 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出 |
教育部臺灣台語常用詞辭典
| 音讀： |
am
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解釋：
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| 詞條來源： | 教育部臺灣台語常用詞辭典_醃 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出 |
教育部異體字字典
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以鹽、糖、酒等調味料浸漬食物。如：「醃肉」。《集韻．平聲．嚴韻》：「醃，漬藏物也。」宋．陸游〈晚興〉詩：「山童新斫朱籐杖，傖婢能醃白苣虀。」《水滸傳》第四五回：「宰了的牲口醃了罷，從今日便休要做買賣。」 |
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| 注音： | ㄧㄢ |
| 資料來源： | 教育部異體字字典_醃 |
| 授權資訊： | 創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作臺灣3.0版授權條款 |
貓頭鷹博士