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麥粉 - 教育百科
教育部重編國語辭典修訂本
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《重編國語辭典修訂本》為歷史語言辭典，主要記錄語言使用歷程，適用對象為語文研究者。若您是為小學、國中、高中（職）的學習或教學，建議您優先使用《國語小字典》或《國語辭典簡編本》。
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| 注音： | |
| 漢語拼音： | mài fěn |
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解釋：
小麥麥粒所磨成的細白粉末。如：「一袋袋的麥粉將倉庫裝得滿滿的。」清．徐珂《清稗類鈔．飲食類．麵》：「凡以麥粉製成之食品，皆曰麵食，而世俗則以麵粉製成細縷者，始謂之麵。」 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_麥粉 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
教育部臺灣客語辭典
| 屬性： | 名 |
| 四縣音 |
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| 海陸音 |
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| 大埔音 |
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| 饒平音 |
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| 詔安音 |
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| 南四縣 |
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釋義：
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| 對應華語： | 麥粉 |
| 詞條來源： | 教育部臺灣客語辭典_麥粉 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出 |
貓頭鷹博士