跳到主要內容
:::

教育百科logo

::: 鹹蛋 - 教育百科
教育部國語辭典簡編本
注音:
漢語拼音: xián dàn
解釋:
  1. 用鹽醃製成的鴨蛋。製造方法為煮沸鹽水,冷卻後將鴨蛋浸泡其中約二十五天即成。
    【例】他吃稀飯時,最喜歡佐以鹹蛋。 △鹹鴨蛋
資料來源: 教育部國語辭典簡編本_鹹蛋
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部重編國語辭典修訂本
注音:
漢語拼音: xián dàn
解釋:
用鹽醃製成的鴨蛋。其製法為將鹽水煮沸,冷卻後將鴨蛋浸泡其中約二十五天即成。也稱為「鹹鴨蛋」。
資料來源: 教育部重編國語辭典修訂本_鹹蛋
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
相關閩南語 鹹卵