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碾
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用來滾壓、研磨或去除稻殼的器具。如：「石碾」、「藥碾」。宋．陸游〈十一月上七日蔬飯騾嶺小店〉詩：「建谿小春初出碾，一碗細乳浮銀粟。」
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菜
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1.蔬類的總稱。如：「白菜」、「菠菜」。《禮記．月令》：「乃命有司，趣民收斂，務畜菜多積聚。」
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薑
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植物名。薑科薑屬，多年生草本。葉長披針形，葉脈平行。穗狀花序毬果狀，卵形，長四至五公分，總梗長可達二十五公分，直立，苞片卵形，花冠脣形，脣瓣中央裂片倒卵形，黃綠色，具紫色條紋及黃白斑。地下莖肥大，呈不規則塊狀，色黃，味辛辣，可作蔬菜、調味料，並供藥用。經過乾燥處理後，可為芳香劑、興奮劑、驅風劑等。也稱為「生薑」。
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依稀
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2.些許、微少。唐．黃滔〈祭陳先輩〉：「謹以依稀蔬果，一二精誠，願冥符於肹蠁，申永訣於幽明。」
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調和
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1.烹調。《呂氏春秋．孟春紀．去私》：「庖人調和而弗敢食，故可以為庖。」《水滸傳》第一○回：「因見小人勤謹，安排的好菜蔬，調和的好汁水，來吃的人都喝采，以此買賣順當。」
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襖
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可禦寒且有襯裡的短上衣。如：「夾襖」、「棉襖」、「皮襖」。唐．韓愈〈崔十六少府攝伊陽以詩及書見投因酬三十韻〉：「蔬飧要同喫，破襖請來綻。」《資治通鑑．卷一四二．齊紀八．東昏侯永元元年》：「見車上婦人猶戴帽，著小襖。」
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筧
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導水用的長竹管。宋．陸游〈閉戶〉詩：「地爐枯葉夜煨芋，竹筧寒泉晨灌蔬。」
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行徑
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2.行為、舉動。明．高濂《玉簪記》第一六齣：「他獨自理瑤琴，我獨立得蒼苔冷，分明是西廂行徑。」《儒林外史》第八回：「家君在此數年，布衣蔬食，不過仍舊是儒生行徑。」
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著手
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3.遭受算計。《水滸傳》第四三回：「又有若干菜蔬，也把藥來拌了。恐有不吃肉的，也教他著手。」
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毛
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3.地面上可發育生長之地被植物或作物的泛稱，多指五穀、蔬菜。如：「不毛之地」。宋．辛棄疾〈鷓鴣天．石壁虛雲積漸高〉詞：「呼玉友，薦溪毛。殷勤野老苦相邀。」
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貓頭鷹博士