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調味品
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調理食物滋味的物料。如醬油、醋、味精、糖、鹽等。[例]新鮮的蔬菜魚肉，不需添加太多調味品，就能烹煮出可口的菜餚。
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園藝作物
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栽培於園圃間的作物。大致可分為蔬菜、果木、花卉三種。
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苜蓿風味
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苜蓿，一種價錢便宜的蔬菜。苜蓿風味比喻教書生活的清苦。《儒林外史》第四八回：「我們老弟兄要時常屈你來談談，料不嫌我苜蓿風味怠慢你。」
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葷辛
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味道辛辣刺激的蔬菜。如蔥、蒜、韭菜等，為佛家所禁食。《宋史．卷四五六．孝義傳．顧忻傳》：「十歲喪父，以母病，葷辛不入口者十載。」
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拔薤
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薤，一種蔬菜。拔薤語本《後漢書．卷五一．龐參傳》：「水者，欲吾清也。拔大本薤者，欲吾擊強宗也。」比喻剷除豪強、惡勢力。唐．吳融〈和峽州馮使君題所居〉詩：「三年拔薤成仁政，一日誅茅葺所居。」
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乳果
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一種半固體發酵的乳品，為東南歐、中東、印度的傳統食物之一。略帶酸味，可加香料、調味品，或與水果、蔬菜相拌食用。
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產供銷
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有關產品的生產、供應及銷售等的一貫作業程序。如：「蔬菜產供銷的失調，對生產者與消費者都不利。」
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菜蚜
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蚜蟲的一類，危害十字花科的蔬菜甚鉅。參見「蚜蟲」條。
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果菜
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水果和蔬菜的合稱。如：「果菜市場」。
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網室
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以棚架、細網所構築的密式栽培室。具易於管理，可防蟲害的優點。如：「市面上推出網室栽培的蔬菜，因為少用農藥，十分受到歡迎。」
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 曾經查過此詞彙的人也經常查詢以下字詞： |
貓頭鷹博士