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豆皮
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一種食品。以綠豆和米磨成漿所做的薄皮。裡面捲上糯米、肉末、金鉤或火腿,經油炸透即可切開食用。
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波豆蟲屬
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長ll-15um,寬5-7um,無色,長卵形或紡錘形,有二根鞭毛,一根向前,另一根拖曳在後,鞭毛為運動器官,屬動物性纖毛蟲類,以攝食細菌做為食物來源,經常出現在BOD負荷高且溶氧低的環境中,水中若有此種生物存在,BOD濃度往往在30mg/L以上,處理水有白濁的現象。較常在有機物腐敗、曝氣槽淤塞的情形下出現,也常大量出現在厭氧濾池。〔經濟部工業局,廢水處理功能生物診斷技術,1995〕
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青豆
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大豆的子實。參見「大豆」條。
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肉豆蔻
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植物名。肉豆蔻科肉豆蔻屬,常綠喬木。葉互生,橢圓狀披針形。夏開花,雌雄異株,總狀花序花疏生,黃白色。果實肉質,圓或梨形,成熟時二裂,種子具緋紅色假種皮。假種皮香味甚烈,可製香料。產南洋群島。也稱為「肉果」。
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臺灣紅豆樹
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莖枝嫩時被粗毛,成熟時無毛。小葉3-7,通常為5枚,頂小葉倒卵披針形,長5-10 cm,寬1.5-3 cm,無毛,先端漸尖。莢果木質化,長12-15 cm。
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樹豆
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豆類。可採食,也可榨油。多分布在印度東部和埃及,臺灣各地也常可見到零星栽培。因為食用過後,會使人放屁,所以在南部又叫「放屁豆仔」。
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肥豬豆
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多年生草本。頂小葉卵形, 長 5 - 10 cm , 上表面被伏毛,下表面光滑無毛 , 先端鈍形至微凹,基部楔形。花粉紅紫色。莢果長5-6 cm。
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長葉煉莢豆
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葉一型,線形,長2 - 5cm,寬3 - 4cm,先端漸尖。花序長10 - 15cm;花密集頂端,紅色。莢果4-6節,無毛。
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萹豆
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扁豆的別名。參見「扁豆」條。
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沒肉也有四兩豆腐
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(諺語)比喻每個人多少都有點自尊或能力。《醒世姻緣傳》第八七回:「怎麼來!人臉上沒肉也有四兩豆腐!難道叫人這們砢磣拉拉的爭,我又好留你的?」
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曾經查過此詞彙的人也經常查詢以下字詞:
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貓頭鷹博士