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酒誥
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書經篇名。旨在戒酒。《書經．康誥．序》：「成王既伐管叔、蔡叔，以殷餘民封康叔，作康誥、酒誥、梓材。」唐．孔穎達．正義：「然康誥戒以德刑，又以化紂嗜酒，故次以酒誥。」
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酒瓶
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裝酒的瓶子。如：「他喜歡蒐集各式各樣造型奇特的酒瓶，閒暇時把玩自娛。」唐．白居易〈十二月二十三日作兼呈晦叔〉詩：「床下酒瓶雖不滿，猶應醉得兩三場。」
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沽酒當爐
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1.賣酒的坐在爐邊。比喻名士不遇，甘願埋身市井。元．關漢卿《玉鏡臺》第四折：「想當日沽酒當爐，𢬵了個三不歸青春卓氏女。」
2.飲酒作樂。元．蕭德祥《殺狗勸夫》第四折：「信兩個無端賊子，終日去沽酒當爐，把家私漸行消廢。」
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酒德頌
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文章名。晉劉伶撰。旨在歌頌酒的功德及飲酒的樂趣。唐朝張旭曾將其草書成帖。
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福酒
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祭祀過的酒。《宋書．卷一四．禮志一》：「太祝令各酌福酒，合置一爵中，跪進皇帝，再拜伏。」《儒林外史》第三七回：「亞獻的莊徵君，終獻的馬二先生，都跪在香案前，飲了福酒，受了胙肉。」
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品酒
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飲酒而品評其滋味及等級。如：「他在品酒方面很有一套。」
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擺酒
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擺設酒宴。如：「擺酒宴客」。《紅樓夢》第六九回：「一面又命擺酒接風，一面帶了秋桐來見賈母與王夫人等。」
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羊酒
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羊與酒。古時用做餽贈、定親、祭祀的禮物。《史記．卷九三．盧綰傳》：「高祖、盧綰同日生，里中持羊酒賀兩家。」宋．吳自牧《夢粱錄．卷二〇．嫁娶》：「次後擇日則送聘，預令媒氏以鵝酒，重則羊酒，道日方行送聘之禮。」
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戀酒貪杯
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杯，酒杯。「戀酒貪杯」形容嗜好飲酒。元．無名氏〈水仙子．雕鞍一自兩別離〉曲：「囑付你休戀酒貪杯，到那裡識些廉恥，休惹人閑是非，好覷當身己。」元．無名氏《破風詩》第三折：「打家截道逞兇勢，戀酒貪杯添意氣。」
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貓頭鷹博士
貓頭鷹博士