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沙淺兒     
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泥沙燒製的器皿，形狀略似盆，周緣直而短淺，其下或裝有足。也稱為「沙鍋淺兒」。
花搭著     
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種類不同的東西錯綜搭配。形容錯綜有變化。如：「吃火鍋時，他總喜歡把各式各樣的材料花搭著一塊兒煮。」
焦棱     
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北平方言。因燒烤而使邊緣翹起。如：「等大餅烤得焦棱了，就可以翻面起鍋了。」
貓頭鷹博士
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