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投酒
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再釀之酒。《舊唐書．卷二九．音樂志二》：「梁簡文樂府歌云：『宜城投酒今行熟，停鞍繫馬暫栖宿。』」
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酒杯仔
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盛酒的杯子。例：厥屋下有當多酒杯仔，做下拿來看靚个。（他家有很多酒杯，全部用來裝飾的。）
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烏梅仔酒
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烏梅酒。以李子、梅子為材料釀製的酒。帶有甜味。酒精濃度為百分之十六。
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酒膆子
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酒壺。細長形，口向外張開，頸細而底大，無柄，多以錫或陶瓷製成。
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泡酒
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用酒加以浸漬。例：做毋得儘採拿中藥來泡酒啉，當危險。（不可隨便拿中藥來泡酒飲，很危險。）
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腐酒
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劣酒。《二刻拍案驚奇》卷二一：「我店裡只是腐酒，沒有葷菜。」
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酒注子
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一種長頸的酒壺。也稱為「注子」。
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酒藥
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釀製黃酒或米酒所用的麴。
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酒開仔
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開瓶器。使用於玻璃瓶裝的酒或飲料。
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麥仔酒
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啤酒。以大麥為主要原料所釀製的酒，味道微苦，有泡沫和特殊的香味，是酒精含量較低的一種酒。
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貓頭鷹博士