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酒坐
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酒席。《晉書．卷九四．隱逸傳．陶潛傳》：「或要之共至酒坐，雖不識主人，亦欣然無忤，酣醉便反。」唐．楊巨源〈寄申州盧拱使君〉詩：「酒坐微酣諸客倒，毬場慢撥幾人隨。」
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官酒
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官辦酒廠所釀製的酒。宋．吳自牧《夢粱錄．卷一○．點檢所酒庫》：「點檢所官酒庫，各庫有兩監官，下有專吏酒匠掌其役。」也稱為「官法酒」。
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米酒頭仔
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米酒頭。用米類所釀造的酒，酒精濃度為百分之三十五，一般比米酒高，可以用來飲用或入藥。
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酒後駕車
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指人食用或飲用含有酒精成份的食物或飲品後進行駕駛可移動車輛的行為，酒後駕車會影響駕駛本身操控車輛的能力，也容易造成交通事故。
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盪酒
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暖酒。《初刻拍案驚奇》卷一八：「一把邀了那富翁，邀到一個大酒肆中，一個潔淨席頭上，坐了，叫酒保盪酒取嗄飯來。」
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酒帘子
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古代酒店的招牌。用布綴於竿頂，懸在店門前，以招徠客人。《二刻拍案驚奇》卷三三：「行不數里，只見一個僻淨幽雅去處，一條酒帘子飄飄揚揚在這裡。」也稱為「酒帘」。
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量酒
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酒保。《京本通俗小說．西山一窟鬼》：「只見一個人看著吳教授唱個喏，教授還禮不迭，卻不是別人，是淨慈寺對門酒店裡量酒。」也稱為「量酒博士」、「量酒的」、「量酒人」。
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成均祭酒
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成均祭酒為唐武后則天皇帝時成均監的首長，掌管六學。唐朝設有國子監統轄六學，國子監的首長稱為國子祭酒。至唐武后則天皇帝光宅元年（西元684年），將國子監改名為成均監，同時將其首長祭酒改稱為成均祭酒，職責不變，仍負責管理中央六學，即國子學、太學、四門學、書學、算學及律學。
武后崩，中宗復位，隨即於神龍元年（西元705年）將成均監復名為國子監，而成均祭酒亦隨之復名為祭酒。（參見「國子監」及「祭酒」） |
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好酒沉甕底。
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意指好戲在後頭。
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波特酒
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波特，為英語porter的音譯。原義為看門人。波特酒是一種強烈、深褐色的啤酒，其意指這種酒本來是看門人在喝的。也稱為「黑啤酒」。
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 曾經查過此詞彙的人也經常查詢以下字詞： |
貓頭鷹博士