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燒酒海蜷
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貝貝殼堅硬而體形小,殼的顏色主要為灰黑色,但其顏色及外表常有許多變化,有時為白色帶有黑色及咖啡色的條紋,有時則淡褐色而帶有黑色的條紋,有時亦為整個黑色而帶有黃色的條紋斑線。殼形主要為長塔狀形,各螺層間之縫合線不明顯,殼上會有不規則的顆粒狀的突起。殼口為一水滴狀,殼口內為咖啡色帶有紫色,具有角質性的圓形口蓋。
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黑啤酒
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一種顏色較深的釀造啤酒。啤酒按口味、色澤、地名及成分而分類。黑啤酒則是以色澤分類,釀造時,使用經烘烤的黑麥芽,以加深顏色,使麥芽味加強,及提供一些粗澀及苦辣的口味。其酒精含量高於一般啤酒。也稱為「波特酒」。
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酒戒
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飲酒的禁戒。金.李純甫〈雜詩〉六首之五:「酒戒何曾破?詩魔先已降。」
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酒矸窒仔
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瓶塞、軟木塞。
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酒游花
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比喻嗜酒的文人。元.馬致遠《青衫淚》第四折:「俺只道他是個詩措大,酒游花,卻元來也會治國平天下。」
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打酒坐
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客人在酒店中賞給賣唱妓女的錢。宋.孟元老《東京夢華錄.卷二.飲食果子》:「又有下等妓女,不呼自來,筵前歌唱,臨時以些小錢物贈之而去,謂之『剳客』,亦謂之『打酒坐』。」
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桑落酒
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一種美酒。取其於初冬桑落之時所釀造。見北魏.酈道元《水經注.河水注》。
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酒糟頭
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酒鬼,指貪杯好酒的人。元.楊文奎《兒女團圓》第一折:「可知我這個酒糟頭不識你這拖刀計,則恐怕李春梅奪了你那燕鶯期。」也稱為「糟頭」。
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果子酒
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用水果發酵釀成的酒。
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燒酒雞
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將雞肉放入加有藥膳的米酒中燉煮而成,能促進新陳代謝、消化吸收及血液循環,是冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳食補。
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曾經查過此詞彙的人也經常查詢以下字詞:
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貓頭鷹博士