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掣衿露肘
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養形者忘利，致道者忘心矣。 〔注解〕
(1) 典故或見於《韓詩外傳．卷一》。
(2) 舉火：生火煮飯。
(3) 正冠：把帽子戴正。冠，音ㄍㄨㄢ。
(4) 纓：繫帽的帶子。
(5) 捉衿：抓住胸前的衣襟。衿，音ㄐ｜ㄣ，同「襟」，古代衣服的衣領。
(6) 屨：音ㄐㄩˋ，鞋子。
(7) 踵決：腳後跟露出來。踵，腳後跟。〔參考資料〕 《韓詩外傳．卷一》原憲居魯，環堵之室，茨以蒿萊，蓬戶甕牖，桷桑而無樞，上漏下濕，匡坐而絃歌。子貢乘肥馬，衣輕裘，中紺而表素，軒不容巷而往見之。原憲楮冠黎杖而應門，正冠則纓絕，振襟則肘見，納履則踵決。子貢曰：「嘻！先生何病也？」原憲仰而應之曰：「憲聞之：『無財...
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妄動輕為
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貧賤死夭，是不能至於其所欲至也。 〔注解〕
(1) 倚頓：春秋時代魯國人，生卒年不詳。因畜養牛羊及煮鹽販賣而致富。或作「猗頓」。 倚，音｜ˇ。
(2) 陶朱：范蠡，字少伯，生卒年不詳，春秋楚人。與文種同事越王句踐二十餘年，苦身戮力，卒以滅吳，尊為上將軍。蠡以大名之下，難以久居，且句踐為人，可與共患難，難與同安樂，遂尋海路至齊地，變姓名為鴟夷子皮。至陶，因精通計算治產以成巨富，自號陶朱公。
(3) 卜祝：掌管卜事和祭祀時贊禮饗神的人。 ◎２《韓非子．解老》故欲利甚於憂，憂則疾生，疾生而智慧衰，智慧衰則失度量，失度量則妄舉動，妄舉動則禍害至，禍害至而疾嬰內。疾嬰內則痛，禍薄外則苦。苦痛雜於腸...
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飲水機
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供給飲水的機器。多半具有自動過濾、沸騰、保溫等功能，種類繁多。如：「飲水機應定期清洗、保養。」
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喜果
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2.嬰兒滿月時，分贈親友的煮熟雞蛋叫喜果。因其外殼染成紅色，也稱為「紅蛋」。
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鐵鍋
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鐵製的鍋子。如：「用鐵鍋煮飯，容易產生鍋巴。」
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牛雜
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牛的內臟。如：「老闆用牛心、牛肚、牛胃等煮成一鍋牛雜湯。」
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摩弄
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2.調弄、應付。元．李好古《張生煮海》第一折：「甜話兒將人將人摩弄，笑臉兒把咱把咱陪奉。」
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香油
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芝麻種子所榨取的油。可供食用。[例]在煮好的湯裡灑一些香油，可以增加香味。 △麻油
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腤
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以鹽、豉、蔥等與肉類一起烹煮。《玉篇．肉部》：「腤，煮魚肉。」如：「腤雞」、「腤魚」。
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滾熱
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形容溫度很高。[例]有些溫泉水溫很高，就像滾熱的開水，可以用來煮蛋。
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貓頭鷹博士