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淡雅     
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清淡高雅。[例]這種香水味道淡雅,市場銷售情況很好。
鼻子     
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下的嗅球神經細胞傳遞興奮。<註1> 嗅覺靈敏度人類的鼻子是作為空氣出入口的呼吸器也是感受味道的感覺器。地球上約有八百五十萬種物質,有味道的物質約有四十萬種,至於普通人類可嗅出、可分辨的味道約有二至三千種,而香水的調香師和味覺專家等則可以區別一萬種以上的味道。<註2> 鼻水與鼻毛鼻...
改良     
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除去事物的缺點使其更加優良。[例]洋香瓜經過品種改良後,味道更甜美了。
封建制度     
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封建時代土地皆為天子所有,天子將它分封諸侯,諸侯又分封給卿大夫,卿大夫以下有家臣、農民、農奴。如此各階層遞相隸屬的社會關係,稱為「封建制度」。
氣味     
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1.芳香或臭惡的味道。唐.杜甫〈謝嚴中丞送青城山道士乳酒一瓶〉詩:「山瓶乳酒下青雲,氣味濃香幸見分。」《紅樓夢》第六回:「只聞一陣香撲了臉來,竟不辨是何氣味。」
淡淡     
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1.味道清淺。[例]這株蘭花散發出淡淡的清香。
    
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合後加熱,或是將氫氧納和水加入氯化銨混合,都能製作氨。(註2)2. 公共廁所裡面,經常會有一種刺鼻的味道,那就是氨。在醫學上,讓昏厥的病人聞氨(氮和氫的化合物),就是利用了它的刺激性。現在,氨已經成為了化學家工業中重要的原料,特別是化肥工業。氮肥大量用於農業中,因為它為植物提供了生長的氨。氨可以用來做製冷劑,用氨製冷傳熱性能好,溫度範圍廣,可以達到較高的熱力效率。而且氨既不會破壞大氣臭氧層,也不會產生溫室效應,是一種環保的製冷劑。(註1) 博施與哈伯由這兩名德國發明家發明了將空氣中的氮氣轉化成氨的工藝,使廉價的肥料成為可...
酸甜苦辣     
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各種味道。也用來比喻生活中如意、失意等種種遭遇。也作「甜酸苦辣」。
別有風味     
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1.形容食物味道美好,另有一種特色,不同尋常。清.王韜《瀛壖雜志》卷一:「蕹菜一種亦來自異域,莖肥葉嫩,以肉縷拌食,別有風味。」
漸至佳境     
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此處所列為「漸入佳境」之典故說明,提供參考。「漸入佳境」原作「漸至佳境」。因為甘蔗愈接近根部吃起來愈甜,所以顧愷之每次吃甘蔗時,都從甘蔗梢部開始吃起。別人問他是什麼緣故,他回答說:「由味道淡的部位往味道甜的部位吃,感覺像是逐漸進至美好的境界。」後來「漸入佳境」這個成語就從這裡演變而出,用來比喻境況逐漸進展至美好的境界。亦用來比喻興味漸濃。
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