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美味     
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1.味道鮮美的食品。《禮記．禮器》：「三牲魚腊，四海九州之美味也。」《醒世姻緣傳》第七七回：「心裡指望必定要留他喫這美味，五臟廟只是張了一個大口在那裡專等。」
2.美好的滋味。如：「美味可口」。《漢書．卷八七．揚雄傳下》：「美味期乎合口，工聲調於比耳。」漢．王充《論衡．言毒》：「美味腐腹，好色惑心，勇夫招禍，辯口致殃。四者，世之毒也。」
美味可口     
瀏覽人次:1470 收藏人次:0
能滿足口腹之欲的美好滋味。如：「她做的菜，美味可口。」
珍羞美味     
瀏覽人次:385 收藏人次:0
珍奇美味的菜餚。如：「現在飲食講究自然健康，珍羞美味反倒是其次。」《金瓶梅》第五五回：「不一時，只見剔犀官桌上列著幾十樣大菜，幾十樣小菜，都是珍羞美味。」
美味紅菇     
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分布：泛世界分布。 夏季集中或分散分布於針葉、闊葉或針闊葉混合森林下。與林木共生之外生菌根菌，可食。
美     
瀏覽人次:18060 收藏人次:6362289
好、善。如：「美好」、「完美」、「鮮美」、「美德」、「物美價廉」。
漂亮。如：「華美」、「貌美」、「美麗」、「美人」。
誇讚、誇獎。如：「讚美」、「稱美」、「美言幾句」。
得意。如：「少臭美了！」
泛指好的德性、事物等。如：「君子有成人之美。」
使變好、變善。如：「養顏美容」、「美化環境」。
美國的簡稱。如：「中、美、英、法」。
美洲的簡稱。如：「南美」、「北美」、「歐美國家」。
味     
瀏覽人次:9308 收藏人次:1295823
舌頭品嘗食物的感覺。如：「味覺」、「滋味」、「甜味」、「食不知味」。
鼻子聞東西的感覺。如：「氣味」、「臭味」、「香味」、「怪味」、「異味」。
內心的感受。如：「意味」、「趣味」、「韻味」。
研究、體會。如：「玩味」、「細細體味」、「耐人尋味」。
菜餚。如：「山珍海味」。
口味：A>滋味。如：「這道菜的口味不錯。」B>對食物的喜好。如：「日本料理的清淡，最對我的口味。」C>對事物的愛好。如：「這樣做正合他的口味。」
量詞。用於計算食物或中藥的單位。如：「菜五味」、「藥八味」。
膾炙人口     
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膾，細切肉；炙，烤肉。膾、炙皆人間美味，「膾炙人口」指美味的食物人人愛吃，或比喻美妙的詩文為人所讚賞、傳誦。語出唐．林嵩〈周朴詩集序〉。後亦用「膾炙人口」比喻事物精妙而備受稱誦。
教學相長     
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教學為師的道理。此段文字是論述教與學互相促進的作用。就像雖然有好菜擺在那裡，如果不去嘗試，就不知它的美味；雖然有最好的道理，如果不去學習，就不知它的美好，所以一定要學習過後，才能知道自己的不足的地方；接著，透過教學，才知道自己的困惑缺乏在哪裡。知道自己的不足，然後能自我反省，要求自己要更進一步的學習；知道自己的困惑缺乏，然後能自我勉勵，學不懈怠，所以說，教與學是互相增長的。後來「教學相長」被用來指通過教授、學習，不但能使學生得到進步，而且教師本身的水準也可藉此提高。
鮮     
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4.泛稱新鮮美味的食物。如：「海鮮」、「嘗鮮」、「時鮮」。《紅樓夢》第七回：「咱們送他的，趁著他家有年下送鮮的船去，一併都交給他們帶了去罷。」
莫衷一是     
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非是一般人認定的「落葉」，「落」是剝落之意，而「英」則是指花。在廣東有人取乾菊花入菜，可以增加菜餚的美味，「夕餐秋菊之落英」一句即是指剝落秋菊的花加入晚餐烹調。黃協塤用「莫衷一是」表述歷代各家對「落英」二字注解的歧異，「莫衷一是」一語就是，用來形容眾說紛紜，無法得到一致的結論。
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