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::: 米伽利斯-孟坦公式 - 教育百科
國家教育研究院辭書
基本資料
英文: Michaelis-Menten Equation
日期: 2002年2月
出處: 環境科學大辭典
辭書內容
名詞解釋:
  在一般的生化反應槽或廢水生物處理系統中,微生物的代謝反應或酵素的催化反應不一定固定在某一反應階次;當反應槽中的基質濃度很低時,基質利用率相對基質濃度為一階反應;當反應槽中的基質濃度高時,基質利用率相對於基質濃度為零階反應。為符合各階段生化系統的反應變化關係,可以米伽利斯-孟坦公式來表示:
  
  其中
  V:基質利用(或反應)速率
  S:基質濃度
  X:生物濃度
  K:飽和常數,為當時V=(1/2)Vmax時之基質濃度
  Vmax:最大基質利用(或反應)速率
資料來源: 國家教育研究院_米伽利斯-孟坦公式
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出
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