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::: 菰菜 - 教育百科
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  • 漢語拼音 gū cài
教育部重編國語辭典修訂本
《重編國語辭典修訂本》為歷史語言辭典,主要記錄語言使用歷程,適用對象為語文研究者。若您是為小學、國中、高中(職)的學習或教學,建議您優先使用《國語小字典》或《國語辭典簡編本》。
注音:
漢語拼音: gū cài
解釋:
植物名。禾本科菰屬,多年生植物。生於淺澤,春日從地下莖生新苗,高一公尺許。稈直立,粗壯,扁平。葉叢生。夏秋開花,綴生小花,呈淡紫色大圓錐花序。人工栽培的稈基肥大,稱茭白或茭筍,可供食用。秋結果實,果實稱為「菰米」、「菰粱」、「安胡」。嫩芽、果可食用。
資料來源: 教育部重編國語辭典修訂本_菰菜
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
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