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柴胡 - 教育百科
教育部重編國語辭典修訂本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | chái hú |
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解釋：
植物名。繖形科柴胡屬。有南北二種，北種稱「北柴胡」，高六十至九十公分。葉狹披針形，南種包括「竹葉柴胡」及「紅柴胡」等，高九十至一百五十公分，葉較橢圓，端尖。夏秋開黃花，複繖形花序疏散，花瓣五枚。果實長橢圓形，表皮光滑。冬季掘根，乾燥後可供藥用，有解熱的功效。也稱為「茈胡」。 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_柴胡 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |