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蔊菜 - 教育百科
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教育部重編國語辭典修訂本
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| 漢語拼音： | hǎn cài |
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解釋：
植物名。十字花科蔊菜屬，多年生草本。生於田地及庭園，莖高二、三寸至一、二尺，葉長橢圓形，常大頭羽狀分裂或不分裂，葉緣有不齊之缺刻。春季開花，總狀花序，花瓣四枚，黃色，匙形。長角果線狀，熟則裂開。莖與葉皆辛辣，可供食用。 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_蔊菜 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |