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惰性     
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1.某些物質不易與其他元素或化合化合,這種性質稱為「惰性」。如氦氣就是惰性物質。
氧化     
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物質與氧氣化合的過程。如鐵生鏽、煤燃燒等。後亦指一原子失去電子的化學反應。如鐵與銅離子反應中,鐵原子易失去兩個電子生成亞鐵離子,則稱鐵被氧化。
    
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(bromine,Br)化學元素。原子序35。非金屬元素之一。屬於鹵素。深紅棕色液體,具毒性及刺激性,能腐蝕皮膚與黏膜。化性活潑,常與大部分元素化合。可用來製造藥物、染料等。
甲烷     
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分子式CH4,一種最簡單的有機化合物。無色無味的易燃氣體,存在於沼澤地區、石油井、煤礦及海洋地底的甲烷冰等處,是天然氣的主要成分,可用作製造甲醛、甲醇等的原料。
小腸     
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接著食物在小腸內以蠕動的方式分解,經由小腸壁來吸收所有消化後的養分。食物在這些消化過程中,可以將碳水化合物轉變為單醣,蛋白質轉變為氨基酸,脂肪轉變為脂肪酸和甘油,而這些產物和水份,就在小腸內經由擴散作用或主動作用予以吸收。(註1) 小腸線小腸黏膜中以許多微小的小腸線,可以分泌的鹼性小腸液,裡面含有雙糖酶、胜肽酶、核酸酶,用來將食物分解。(註1) 小腸的吸收作用(註2)1. 口腔、食道均無吸收養分的能力,而胃只能吸收酒精和少數藥物。大部分的養分均賴小腸的吸收,小腸的絨毛和微絨毛可吸收面積。絨毛表面都有一層皮膜細胞,內有網...
石灰     
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一種無機化合物。主要成分為氧化鈣。在窯中將灰石燒至攝氏九百度以上,可得生石灰,加水釋熱後,變成熟石灰。生石灰可做乾燥劑、驅蟲劑等,熟石灰可做建築材料。
    
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(arsenic,As)化學元素。原子序33。即砒。類金屬元素之一。有黃、灰、黑褐三種同素異形體,質脆而有毒。其化合物可用於殺蟲、殺菌和醫療等方面。砷亦可與鉛、銅等製成合金。
閃電     
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放到地面上,可以減少大氣層中的大量電荷。2. 閃電也為土讓提供肥料,其產生的高溫使空氣的氮氣和氧發生化合反應,形成天然的肥料一氧化二氮和二氧化氮,它們隨著雨水降落到大地。閃電每年停供1500萬公噸的氮肥,佔全世界氮肥的1/4。3. 樹木雨林地也受閃電的恩澤。閃電每年都會引起森林大火,被植被化為富含礦物質的灰燼,為土壤提供肥料。在密林中,幫助植物更新換代。 戲劇化的閃電效果(註2)全世界每秒鐘有100次閃電擊地,此種現象在熱帶地區最為普遍。一般在16公里的距離內就能聽到雷聲。閃電其實只持續了百分之幾秒,是我們眼睛對影像的視...
    
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(technetium,Tc)化學元素。原子序43。是人工合成的放射性金屬元素。地殼中含有從鈾自發裂變產生的極少量的鎝,由於壽命較短,故不可能存有原生鎝。鎝化合物和合金具有很好的防腐蝕性能。中國大陸譯為「鍀」。
    
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(zinc,Zn)化學元素。原子序30。為白色中帶藍灰色的有光澤金屬。自然界中鋅均以化合物形式存於礦石中。將礦石加熱,使鋅變成氧化鋅,自礦石中析出,再以碳還原,即得純鋅。在常溫下極脆且硬。用途很廣,鋅板可鋪屋頂及製造器具;鍍鋅於鐵的表面可防鏽;亦可用於製造乾電池及各種合金。
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