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硫酸鈣     
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一種化合物。為白色透明晶體,在自然界中以硬石膏及石膏的形態出現。可用於油漆、水泥、陶瓷、塑像、紙、農業、化學藥品等的製造。
    
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碳氮化合物。一種無色、有苦杏仁臭味的氣體。能溶於水、酒精和乙醚中,毒性極強,燃燒時呈淡紫色火焰。可由加熱的氰化汞或氰化鉀與硫酸銅的混合液製成。可用於有機合成及軍用毒氣等。
有機     
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2.與生物體有關或來自生物體的物質。今指含有碳原子的化合物,但一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸鹽及某些碳化合物除外。
    
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一種有機化合物。為氨中之氫為烴基所取代而成的化合物,總稱為「胺」。如甲胺。
酸雨     
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,已將所謂「酸雨」認知為當雨水酸鹼值在 5.6 以下時,即確定受到人為酸性污染物的影響。 成因當硫氧化合物或是氮氧化合物釋放到空中,這些化合物容易飄到高空中,與雨或其他化學物質混合,形成更多種酸汙染物,溶於水中形成酸雨。硫氧化物與氮氧化物皆易溶於水,且容易被風帶往遠處。而這些硫氧化物或是氮氧化物,人為的排放佔了絕大部分,例如燒石油、燒煤等產生電力或運輸工具動力。 危害酸雨對人...
蛋白質     
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一種含氮、氧、氫、碳、硫的有機化合物。是構成生物體的最重要部分,可促進人體成長與維持健康。[例]魚、肉、蛋、奶中皆含有豐富的蛋白質。
靛藍     
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2.一種藍色染料。用蓼藍的葉子發酵製成,現在多用化合物原料合成。為深藍色粉末,用來染布,耐洗耐晒。也稱為「靛青」、「藍靛」、「花青」。
    
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(helium,He)化學元素。原子序2。鈍氣元素之一。無色、無臭,是氫以外密度最小的氣體,可用來填充氣球、飛船等,使浮於空中。不易與其他元素化合,可用於充填燈泡、霓虹燈管。液態的氦可用作冷卻劑。
    
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有機化合物中的碳水化合物,為多羥醛或多羥酮和其衍生物或聚合物。依其複雜程度,一般可分為單醣、雙醣、寡醣和多醣。為人體產生熱能的主要物質。如葡萄糖、蔗糖、乳糖、澱粉等。
氧氣     
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一種元素態物質。為無色、無臭雙原子分子氣體,約占空氣體積的五分之一,具有助燃性,可溶於水和酒精中,亦可與許多元素結合形成氧化物。地殼中與水中的氧皆呈化合物狀態而存在,為地殼中含量最多的元素。
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