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臕
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肥肉或肥厚的脂肪。《樂府詩集．卷二五．橫吹曲辭五．企喻歌辭四曲之二》：「放馬大澤中，草好馬著臕。」《警世通言．卷二四．玉堂春落難逢夫》：「只看他這等黃瘦，一棍打在那裡？等他臕滿肉肥，那時打他不遲。」
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耳垂
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耳翼的一個小葉。在耳翼下垂的部分，含有纖維與脂肪組織，但無軟骨。
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擦劑
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一種外用的液體或半固體製劑，通常用來緩解肌肉或關節疼痛或僵硬，施藥後須用力搓揉。如擦勞滅。
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幼發型糖尿病
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無法自行分泌胰島素或體內細胞對胰島素反應不佳時，血液中的唐分辨無法被吸收利用，血糖值就會升高，體內脂肪、蛋白質和碳水化合物都會因此發生代謝異常現象。當人的血糖值上升到180mg/dl時，超過腎臟的負荷，血液中的糖分便從尿意中排出，這就是所謂的「糖尿病」。糖尿病患者會有「三多」現象，及多喝、多尿、多吃。糖尿病主要有兩種類型，幼發型糖尿病(juvenile-onset diabetes)是屬於第一型，也就是胰島素依賴型糖尿病。男女患病比例相當，在青春期前後發病最為常見，每10萬人中平均有1.5人發病，每年台灣約有173位新病...
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皂化
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油脂與鹼在水溶液中加熱發生作用，而生成甘油與脂肪酸的方法。
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病在膏髓
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4) 豎子：兒童。
(5) 肓：音ㄏㄨㄤ，人體心臟下、橫隔膜上的部位。
(6) 膏：古代稱心下脂肪。
(7) 達：指針。
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虛胖
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人體內脂肪異常增多的現象，多由內分泌疾病所引起。
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黃油
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1.一種牛奶或奶油提煉出來的脂肪性食品。
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細胞質
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細胞膜內具流動性的液態或膠狀物質，含有維持生命現象所需要的基本物質。在真核細胞中，細胞質包含細胞核除外的其他各種胞器。
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鸞膠
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漢武帝時西海進獻鸞鳥脂肪製成的膠，帝用以黏續斷弦，弦遂終日不斷。見《通俗編．婦女類》引《漢武外傳》。後用來比喻男子喪妻後再娶。唐．劉兼〈秋夕書懷呈戎州郎中〉詩：「鸞膠處處難尋覓，斷盡相思寸寸腸。」
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貓頭鷹博士