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鹽酸草     
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酢漿草科「酢漿草」的別名。參見「酢漿草」條。
淘鹽     
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將鹽集聚成堆。《西遊記》第一回：「跳上岸來，只見海邊有人捕魚、打雁、穵蛤、淘鹽。」
礦鹽     
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蒸發形成的自然鹽，成分為氯化鈉。受到限制的海灣或內陸湖泊，經過蒸發作用乾涸後，鹽分結晶而形成。也稱為「岩鹽」。
鹽筒     
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鹽為台灣原住民的最主要輸入物，在前清時代，政府控制鹽之供給，以穩「番情」，故台灣各族對鹽至為重視，鹽筒（鹽罐）亦遂為重要家庭用品。台灣原住民大都以竹罐儲鹽。
多齒鹽都龍     
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多齒鹽都龍是一種頭小，眼睛大，頸子短，尾巴長，前肢短小，後肢特長，體態纖細靈巧，善於兩足快速奔跑的小型原始鳥腳類恐龍，體長約1.4公尺。主要出沒於灌木叢林中，個性機警，食性為雜食。 分布於中國四川省自貢市大山鋪。
鹽筴     
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食鹽者的戶口冊籍。《管子．海王》：「海王之國，謹正鹽筴。」也作「鹽策」。
鹽綱     
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舊時成批運送食鹽的組織。明萬曆中，立鹽政綱法，分綱行銷，淮南編為十綱，淮北編為十綱，清因襲其制行鹽，遂成世業，道光後始廢。
沐浴鹽     
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一種清潔沐浴的非食用鹽。主要成分為天然海鹽、無機鹽、界面活性劑及微量的添加劑等，具有洗淨和醫療的效果，可補充肌膚流失的鹽分和養分，防止肌膚老化，促進新陳代謝，並可潤滑皮膚，保持光澤彈性。
海鹽腔     
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元、明時流行於江浙一帶的戲曲腔調。多以文人傳奇為劇目，演出時，以鑼、鼓、拍板伴奏。明嘉靖至萬曆年間，極為盛行，與餘姚腔、弋陽腔、崑山腔並稱為明代四大聲腔。
鹽灘     
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晒鹽的海灘。
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