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野菜
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可供食用的野生草本植物。唐.杜荀鶴〈山中寡婦〉詩:「時挑野菜和根煮,旋斫生柴帶葉燒。」《遼史.卷一.太祖本紀》:「時大軍久出,輜重不相屬,士卒煮馬駒,採野菜以為食。」
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小白菜
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植物名。十字花科蕓薹屬,二年生草本。基生葉及下部莖生葉之葉柄肥厚,白色。可食用,亦可入藥,具有卻熱、止咳、利腸胃等療效。也稱為「青菜」。
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菜豆
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植物名:(1)豆科菜豆屬,一年生蔓性草本。葉互生,三出複葉,小葉近心形,全緣。總狀花序腋生,花冠蝶形,白色或粉紅色。莢果也稱為「菜豆」,長十至十五公分橢圓形,豆莢供食用。也稱為「敏豆」、「四季豆」、「雲豆」,古稱「藿」。(2)為「短莢豇豆」或「短豇豆」之別稱,參見「豇豆」條。
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青江白菜
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植物名。十字花科蕓薹屬,一年生草本。葉橢圓,呈匙狀,葉柄肥厚多肉。依梗色分青梗及白梗兩種,依梗長分高腳及矮腳兩種。全年都有生產。
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山芥菜
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目錄1 山芥菜 Rorippa indica(L.)Hiern1.1 基本資料1.2 觀賞特性1.3 莢果與長角果1.4 關鍵字1.5 參考書目 山芥菜 Rorippa indica(L.)Hiern 基本資料科別:十字花科學名:Rorippa indica別名:葶藶、白骨山葛菜、印度蔊菜類型:多年生草...
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香菜
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胡荽的別名。參見「胡荽」條。
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槍刀菜
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槍刀菜目錄1 基本資料2 介紹2.1 莖2.2 葉2.3 花2.4 果實3 參考書目4 關鍵字 基本資料學名:Hypoestes cumingiana Benth. & Hook.、Hypoestes purpurea (L.) Soland.、Justicia purpurea L.英文名:Purple Hypoestes別名:槍刀藥、鯽魚膽、六角英、獅子草等植物分類:爵床科(Acanthaceae)槍刀菜屬(Hypoestes )(註1...
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黃鵪菜
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二年生草本,全株被疏的細柔毛,基部分枝,高20-50 cm,花莖有時可抽長至100 cm。基生葉蓮座狀,倒披針形,琴狀羽分裂。頭花排列為繖房狀;頭花直徑7-8 mm。瘦果橢圓形,約1.8 mm長,褐色,尖端漸縮,具11-13道縱稜。冠毛白色,宿存。
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和菜
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餐館中就某一金額,預先配成的固定菜色。
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印度莕菜
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印度莕菜目錄1 基本資料2 介紹2.1 莖2.2 葉2.3 花2.4 果實3 參考書目4 關鍵字 基本資料學名:Nymphoides indica (L.) Kuntze、Nymphoides indica (L.) O. Ktuze英文名:Water Snowflake、Indian Floatingheart別名:金銀蓮花、印度沼花、白花莕菜、印度蓮、一葉蓮等植物分類:龍膽科(Gentianaceae)莕 |
曾經查過此詞彙的人也經常查詢以下字詞:
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