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波波吒吒
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波波、吒吒，寒顫聲，引申有受難的意思。或以為二者本為地獄之名。見《三法度論》。「波波吒吒」意指指責、磨難。《豆棚閑話》第三則：「可見蘇東坡只為這口不謹慎，受了許多波波吒吒。」
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結壽緣
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舊時過壽，把佛豆煮熟，在路口分送行人以求添壽，稱為「結壽緣」。《紅樓夢》第七一回：「明日煮熟了，令人在十字街結壽緣。」
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車軸草
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植物名。豆科菽草屬，宿根草本。山野自生。莖高約三十公分。掌狀複葉，小葉三至六枚，鈍披針狀，邊緣有細鋸齒。秋天腋出花莖，莖頂開花，頭狀花序具花十至二十朵，花冠蝶形，半開，白色或淡紅紫色。小葉輻射狀輪生葉柄上，故稱為「車軸草」。
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粉條
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1.一種用綠豆、白薯等製成的細條狀食品。也稱為「乾粉」、「水粉」、「索粉」。
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芽菜
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安徽方言。指綠豆芽兒。
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顛蕀
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植物名。百合科天門冬屬，「天門冬」之別稱。參見「天門冬」條。
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側膜胎座
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植物的胚珠生在子房相鄰心皮之腹縫線上。如百香果、木瓜等。
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豆腐皮的俗稱。參見「豆腐皮」條。
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牌錢樹
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植物名。豆科牌錢樹屬，常綠灌木。葉具短柄，互生，三出複葉。繖形頭狀花序為圓形苞片所包被，再排成長總狀。花冠蝶形，黃白色，四季開放。莢果二節，無毛，具網紋，熟時黑色。葉可為飼料或綠肥。也稱為「扇葉小槐花」、「圓苞小槐花」。
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藿食
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以豆葉為食。語出漢．劉向《說苑．卷一一．善說》：「肉食者已慮之矣，藿食者尚何與焉。」後比喻粗食或借指在野的人。南朝齊．孔稚珪〈薦杜京產表〉：「麻衣藿食，二十餘載，雖古之志士，何以加之？」
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貓頭鷹博士