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投擲
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拋擲。唐．韓愈〈岳陽樓別竇司直〉詩：「中盤進橙栗，投擲傾脯醬。」《太平廣記．卷四三一．虎婦》：「聞山中伐木聲，徑往就之。伐木人謂是鬼魅，以礫石投擲。」
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浸漬
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用液體浸泡。[例]醃蘿蔔時，可先削皮切塊，再以醬油或醋等調味料浸漬。
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番薯
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植物名。旋花科牽牛屬，多年生蔓草。莖匍匐，葉卵形或心臟形，互生。地下有塊根，橢圓形，兩端尖，皮紫肉紅，亦有皮灰色肉白，及皮白肉黃者。七、八月時抽長花梗，聚繖狀圓錐花序開白色或淡紫色漏斗狀的合瓣花。除塊根可供作食糧，加工製成澱粉及粉絲外，亦可作為酒精、燒酒、飴糖、醋、醬油等釀造原料。嫩葉嫩莖可以作蔬菜。莖、葉、番薯簽可作飼料。也稱為「白薯」、「番藷」、「番芋」、「地瓜」、「甘薯」、「甘藷」、「山芋」。
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瓜子
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2.一種食品。大多以西瓜、倭瓜、南瓜、葵花的種子，加調味品煮炒、焙製而成。[例]葵 瓜子、醬油瓜子
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附近
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距離不遠的地方。[例]媽媽要我到附近的雜貨店買醬油。
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釀造
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利用酵素的發酵作用，將農產物製成飲料或食品。如：「這家工廠釀造的醬瓜特別香脆可口。」也作「釀製」。
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色色
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2.一件件、一樣樣。《紅樓夢》第三○回：「姐姐通今博古，色色都知道，怎麼連這一齣戲的名字也不知道。」《文明小史》第一七回：「他說他那本書，就是做書的作料，其中油鹽醬醋，色色俱有。」
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紅燒
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一種烹調方式。係將魚、肉加油，放入蔥、蒜略炒，再加入醬油、冰糖等調味料燜熟的烹調法。如：「紅燒肉」。《官場現形記》第五九回：「管廚的特地送了黃二麻子一隻火腿，又做了兩碗菜：一碗紅燒肘子，一碗是清燉鴨子。」
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徐志摩
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生平徐志摩出生於浙江海寧一個富裕家庭，父親徐申如擁有一座發電廠、一個梅醬廠、一間絲綢莊，在上海還有一家小錢莊，又是硤石商會會長，人稱「硤石鉅子」。徐志摩18歲時由父母安排，與15歲的張幼儀結婚，隨後遠赴西方求學。對徐志摩來說，這段婚姻並不美滿。張幼儀遠渡重洋到了英國後，才發現徐志摩在旅英期間邂逅了林長民的女兒林徽因（林徽音）。後來張幼儀與徐志摩離婚。最後，林徽音卻選擇了梁啟超之子梁思成。徐志摩與張幼儀1923年梁啟超（號任公）寫了長信很懇切地勸他：「萬不可以他人之痛苦，易自己之快樂。弟之此舉其於弟將來之快樂能得與否，始茫...
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熗
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1.烹飪方法：(1)將未經火煮的生食，用酒、醋或味濃的佐料，直悶到熟。(2)菜用沸水略煮過後，與醬油、醋等調味料攪拌。(3)將肉、蔥花等用熱油略炒，再加入佐料水煮。
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貓頭鷹博士