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廚
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1.烹調食物的地方。《孟子．梁惠王上》：「是以君子遠庖廚也。」
2.儲藏東西的櫃子。通「櫥」。如：「衣廚」、「書廚」。唐．皮日休〈秋晚訪李處士所居〉詩：「書閣鼠穿廚簏破，竹園霜後桔槔閒。」
3.櫥形的床帳。通「幮」。唐．司空圖〈王官〉詩二首之二：「盡日無人只高臥，一雙白鳥隔紗廚。」
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君子遠庖廚
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比喻君子有仁心。《孟子．梁惠王上》：「君子之於禽獸也，見其生，不忍見其死；聞其聲不忍食其肉，是以君子遠庖廚也。」
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廚房
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烹調食物的地方。《儒林外史》第四五回：「把廚房裡的碗兒，盞兒，碟兒，打的粉碎。」《紅樓夢》第四三回：「賈母點頭笑道：『難為他想著。……那湯雖好，就只不對稀飯。』鳳姐聽了，連忙答應，命人去廚房傳話。」
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庖廚
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廚房。《孟子．梁惠王上》：「君子之於禽獸也，見其生不忍見其死，聞其聲不忍食其肉，是以君子遠庖廚也。」《初刻拍案驚奇》卷七：「合圍既罷，前驅擒得大角鹿一隻，將付庖廚烹宰。」
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廚師
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掌理廚房烹飪事務的師傅。也稱為「廚師傅」、「廚司務」。
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立地書廚
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宋人吳時，為文敏捷，當時的人稱他為「立地書廚」。見《宋史．卷三四七．列傳．吳時》。比喻學問淵博的人。
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下廚
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煮飯、燒菜。如：「老闆娘親自下廚，為員工準備餐點，讓大家感到驚喜。」
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廚餘
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家庭處理食物後所廢棄的殘餘物質。
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香積廚
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寺裡的廚房，取香積佛國香飯之意。元．王實甫《西廂記．第一本．第一折》：「小僧取鑰匙，開了佛殿、鐘樓、塔院、羅漢堂、香積廚，盤桓一會，師父敢待回來。」《水滸傳》第六回：「回到香積廚下看時，鍋也沒了，灶頭都塌損。」
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廚子
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烹調食物的僕役。《儒林外史》第二七回：「一會出來到廚下叫廚子蒸點心，做湯拿進房來與太太喫。」也稱為「廚夫」、「宰夫」。
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貓頭鷹博士