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祭品
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祀神供祖所用的物品。元．吳萊〈憶寄方子清時子清久留吳中〉詩：「生徒脩棗脯，祭品授葅臡。」《儒林外史》第五三回：「那些祭品的器皿，都是訪古購求的。」
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品
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物類的總稱。如：「貨品」、「贈品」、「物品」、「商品」、「成品」。
等級。如：「上品」、「下品」、「極品」。
人的德行。如：「人品」、「品格」、「品行」、「品學兼優」。
細辨滋味。如：「品茶」、「品味」、「品嘗」。
評判。如：「品詩」、「品文」。
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越俎代庖
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俎，古代祭祀時，用來盛祭品的禮器。越俎代庖指掌管祭祀的人放下祭器代替廚師下廚。語本《莊子．逍遙遊》：「庖人雖不治庖，尸祝不越樽俎而代之矣。」後用以比喻踰越自己的職分而代人做事。宋．陳亮〈與呂伯恭正字書〉四則之三：「大著何不警其越俎代庖之罪，而乃疑其心惻井渫不食乎？」
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藉
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1.古代祭祀時用以放置祭品的鋪墊物。
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供
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祭品或供奉別人食用的菜餚。如：「果供」、「蜜供」。《晉書．卷三三．何曾傳》：「食必盡四方珍異，一日之供以錢二萬為限。」《西遊記》第一六回：「那院主獻了茶，又安排齋供。」
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歆
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1.祭祀時鬼神享用祭品的香氣稱為「歆」。《左傳．僖公三十一年》：「鬼神非其族類，不歆其祀。」晉．杜預．注：「歆，猶饗也。」唐．李賀〈神弦〉詩：「呼星召鬼歆杯盤，山魅食時人森寒。」
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俎
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1.古代祭祀時，用來盛祭品的禮器。《左傳．隱公五年》：「鳥獸之肉，不登於俎。」晉．杜預．注：「俎，祭宗廟器。」
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滔滔不絕
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「滔滔不絕」原作「滔滔不竭」。〈積善舞〉是漢代天子祭祀神明祖先，所演奏的宗廟樂舞歌辭，後來為宋代郭茂倩收錄於《樂府詩集》中。歌辭的內容大概如下：祭祀的獻禮是如此的芳香美好，而祖先遺德也是如此的光顯耀眼。以蛇為祭品，稟告赤帝神農氏，並用龜殼來占卜，希望得到「大橫」這個卜兆。期盼來年祖先神靈能夠廣施恩澤，使萬事齊備，國家繁榮，政通人和。敲打演奏樂器來侍奉您，且以滿溢的美酒，和燒烤烹煮過的美食，作為祭祀的供品。用歌曲、舞蹈來歡迎，並祈求神靈降福，像奔流不停的大水，連續不斷，永遠不竭。文獻原來用「滔滔不竭」，竭是盡的意思。後來演變成「滔滔不絕」，絕是中斷的意思。「滔滔不絕」用來形容說話連續不斷。較早的...
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侑
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1.勸人飲食。如：「侑酒」、「侑宴」。《詩經．小雅．楚茨》：「以為酒食，以享以祀，以妥以侑，以介景福。」《周禮．天官．膳夫》：「以樂侑食，膳夫授祭品嘗食，王乃食。」
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