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教育部國語辭典簡編本
注音:
漢語拼音: xiè
解釋:
  1. 植物名。蔥科蔥屬,多年生草本。葉細長似韭,中空,自地下鱗莖叢生。花紫色,傘形花序。鱗莖及嫩葉可食,俗稱為「蕎頭」。 △良京、蕗蕎、露京
資料來源: 教育部國語辭典簡編本_薤
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部重編國語辭典修訂本
《重編國語辭典修訂本》為歷史語言辭典,主要記錄語言使用歷程,適用對象為語文研究者。若您是為小學、國中、高中(職)的學習或教學,建議您優先使用《國語小字典》或《國語辭典簡編本》。
注音:
漢語拼音: xiè
解釋:
[名]
植物名。百合科蔥屬。「薤白」之簡稱,參見「薤白」條。
資料來源: 教育部重編國語辭典修訂本_薤
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部異體字字典

植物名。百合科,多年生草本植物。葉細長似韭,中空,自地下鱗莖叢生。花紫色,傘形花序。鱗莖及嫩葉可食。《說文解字.韭部》:「薤,菜也,葉似韭。」明.李時珍《本草綱目.卷二六.菜部.韭》:「頌曰:『昔人正月節食五辛以辟癘氣,謂韭、薤、蔥、蒜、薑也。』」

注音: ㄒㄧㄝˋ
資料來源: 教育部異體字字典_薤
授權資訊: 創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作臺灣3.0版授權條款
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