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表面活性劑 - 教育百科
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國家教育研究院辭書
基本資料
英文: | Surfactant |
日期: | 2002年2月 |
出處: | 環境科學大辭典 |
辭書內容
名詞解釋: 添加少量即能顯著降低液體表面張力或兩相間界面張力之物質,又稱界面活性劑。表面活性劑之分子包含親水基(極性基)及親油基(碳氫化物)兩部份。常有聚集在溶液表面成兩相間界面的趨勢,由於其降低表面張力以及其他因素,具有潤濕,滲透,分散,乳化,溶化,起泡,清潔等作用,在工業上及民生上用途非當廣泛。清潔劑中主要能產生清潔作用之成份即為表面活性劑。 |
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資料來源: | 國家教育研究院_表面活性劑 |
授權資訊: | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出 |
貓頭鷹博士