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界面張力 - 教育百科
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國家教育研究院辭書
基本資料
| 英文： | interfacial tension |
| 作者： | 邱文英 |
| 日期： | 2002年12月 |
| 出處： | 力學名詞辭典 |
辭書內容
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名詞解釋： 不互溶的兩種物質A 及B 接觸時，會產生一界面，其厚度極薄（約小於0.1μm），產生每單位界面面積所需的可逆功為界面張力，即： 其中，γAB為界面張力；G 為該物系的總Gibbs自由能；A 為界面面積；n 為該物系物質的總莫耳數；T 為絕對溫度；p 為壓力。 附著功，是將已接觸的A、B 兩物質分開所需的功。界面張力(γAB)與附著功(wa)有密切的關係，即： 上式中，γA及γB為分別表示A 物質及B 物質的表面張力。當兩物質的界面吸引力愈大時，附著功愈大，界面張力則愈小。兩物質的界面張力除了與各物質的分子結構及性質有關外，亦受溫度的影響。一般而言，溫度愈高時，界面張力愈小。 |
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| 資料來源： | 國家教育研究院_界面張力 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出 |