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蓴 - 教育百科
教育部重編國語辭典修訂本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | chún |
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解釋：
[名] 植物名。蓴菜科蓴菜屬，多年生浮葉性水生草本。葉橢圓形，盾狀著生於葉柄，全緣，背面帶藍紫色，葉柄細長，有黏液，夏日開花，花單生，萼片、花瓣各三枚，罕四枚，紫紅色。堅果卵圓形。嫩葉可作羹湯，味鮮美。多生於池沼中。也稱為「缺盆菜」、「蓴菜」、「露葵」。參見「露葵」條。 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_蓴 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
中研院臺灣生命大百科
生物資訊
| 中文名： | 蓴 |
| 英文名： | Brasenia schreberi |
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描述： 葉長5-6.5 cm，寬3-4.5 cm，上面綠，下面紫色；葉柄長。略被毛。 |
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分布： 僅分佈宜蘭雙連埤一帶水池中。</p> |
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| 作者： | 楊遠波, 劉和義, 呂勝由 |
| 授權方式： |  |
| 資料來源： | 中研院臺灣生命大百科 |
