:::
資料庫查詢時間：1071.7181 ms
共 243 筆資料，
每頁顯示
筆資料
縮小搜尋結果範圍
適用年級
媒體形式
排序方式：
關鍵字 |
搜尋次數 |
關聯性
:::
你是不是要搜尋以下結果
|
炒菜
瀏覽人次:0
收藏人次:0
用油加佐料炒製的菜餚，湯汁較少，有別於熬菜。
|
|
消受
瀏覽人次:0
收藏人次:0
1.享用。[例]面對一盤盤精緻可口的菜餚，正鬧腸胃炎的他大嘆無福消受。
|
|
擊鐘鼎食
瀏覽人次:0
收藏人次:0
此處所列為「鐘鳴鼎食」之典故說明，提供參考。「鐘鳴」是指古時大戶人家因為人口眾多，開飯時必須敲鐘為號，以聚集眾人；「鼎食」則是指富貴人家因菜色極為豐富多樣，所以在用餐時，飯桌上排列著一個個裝盛菜餚的鼎，頗為壯觀。在《史記．卷一二九．貨殖列傳》中有：「洒削（ㄒㄧˇ ㄒㄩㄝˋ），薄技也，而郅（ㄓˋ）氏鼎食。」又有：「馬醫，淺方，張里擊鍾。」意思是：郅氏不過擁有磨刀劍這樣的粗淺技藝，張里也只是個能夠簡單醫術的獸醫，但後來卻都得以成為「鼎食」和「擊鍾（「鍾」通「鐘」）」的富戶。後來「鐘鳴鼎食」這句成語就從這裡演變而出，用來形容富貴之家的奢侈豪華，如清代小說《紅樓夢》第二回中，冷子興談及寧、榮兩府的衰敗...
|
|
春捲
瀏覽人次:0
收藏人次:0
一種油炸食品。用麵粉製成薄皮，內包菜餚或餡兒，捲成細長形，以供食用。
|
|
苦瓜
瀏覽人次:0
收藏人次:0
植物名。葫蘆科苦瓜屬，一年生蔓草植物。莖細長，有卷鬚，葉子呈深裂狀。夏日開黃色小花，雌雄同株。果實長形，亦稱為「苦瓜」，果肉味苦，且表皮有許多突起的瘤狀物。[例]苦瓜清涼退火，是夏季時餐桌上的常備佳餚。 △癩瓜 ◎
|
|
甜膩
瀏覽人次:0
收藏人次:0
濃郁的甜味。如：「蜜汁火腿是一道甜膩的菜餚。」
|
|
水母
瀏覽人次:0
收藏人次:0
動物名。刺胞動物門缽水母綱。屬腔腸動物，身體為透明的膠質組織，形如傘蓋，口在傘蓋下面中央，傘緣有許多小觸手。夏日多數群集而浮游海上，夜間能放出燐光。[例]用水母製成的海蜇皮非常可口，是一道涼拌佳餚。
|
|
配製
瀏覽人次:0
收藏人次:0
調配製作。如：「廚師正在配製新口味的菜餚。」
|
|
小吃
瀏覽人次:0
收藏人次:0
1.簡單價廉的菜餚。如：「經濟小吃」、「家常小吃」。
|
|
諸般
瀏覽人次:0
收藏人次:0
萬般、各種。宋．灌圃耐得翁《都城紀勝．四司六局》：「香藥局，專掌藥楪、香球、火箱、香餅、聽候索喚、諸般奇香、及醒酒湯藥之類。」元．喬吉《金錢記》第三折：「每日家滿卓杯盤，諸般餚饌，百味珍羞。」
|
 曾經查過此詞彙的人也經常查詢以下字詞： |
貓頭鷹博士