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冬日
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2.冬天。[例]圍爐吃火鍋是冬日頗受歡迎的聚餐方式。
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甜不辣
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一種日式食品。為日語てんぷら的音譯。先將麵粉和水攪成粉漿，然後把魚、肉、蝦或蔬菜等沾上麵粉漿，置入油鍋裡炸熟。也稱為「天婦羅」。今日臺灣一般所指的甜不辣，是指條狀或扁平狀的炸魚漿。
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箄
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古代置於甑底，防止食物掉落鍋中的竹蓆。南朝宋．劉義慶《世說新語．夙惠》：「炊忘箸箄，飯落釜中。」
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盛器
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裝東西的器具。[例]鍋、碗都是餐桌上常見的盛器。
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煙燻
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一種烹調食物的方法。將茶葉、糖和米混合後，放於鍋內乾淨的紙上，將食物置於烤架上，蓋緊鍋蓋燻製。
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告貸無門
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形容財力困窘，連借錢的地方也沒有。如：「他告貸無門，急得像熱鍋上的螞蟻。」
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敲擊
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敲打、擊打。如：「小朋友敲擊著由許多鍋碗瓢盆組成的樂器，丁丁當當的好不熱鬧。」
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複循環發電
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氣渦輪機和汽輪機兩種發電方式的組合。將壓縮後的空氣注入燃料燃燒後，送到氣渦輪機膨脹作功，帶動發電機發電。並將氣渦輪機排出的氣體，導入廢熱回收鍋爐，用以產製蒸汽，再將高壓高溫蒸汽送到汽輪機膨脹作功，帶動發電機發電。
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燒火
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燃火、生火。[例]現代大部分家裡都有電鍋，已經很少人燒火煮飯了。
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貓頭鷹博士