跳到主要內容
:::

教育百科logo

:::
共 401 筆資料，
每頁顯示 筆資料
資料庫查詢時間：46.8811 ms
縮小搜尋結果範圍
適用年級
媒體形式
::: 你是不是要搜尋以下結果
掌灶的     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
稱飯館裡主管烹飪的廚師。也稱為「灶上的」。
穩貼     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
2.安慰。《警世通言．卷二一．趙太祖千里送京娘》：「京娘便到廚下與店家娘相見，將好言好語穩貼了他半晌。」也作「穩帖」。
貴細     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
精緻、小巧。宋．孟元老《東京夢華錄．卷二．酒樓》：「賣貴細下酒、迎接中貴飲食，則第一白廚，州西安州巷張秀。」
兩當一     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
一舉兩得或一物兩用。《西遊記》第二三回：「你請上坐，等我也拜幾拜，就當拜堂，就當謝親，兩當一兒，卻不省事？」《醒世姻緣傳》第五五回：「他有帶的廚子，怎麼又尋上灶的？這是待兩當一房裡指使麼？」
監齋使者     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
廟裡廚房中供奉的神。《水滸傳》第六回：「智深把包裹解下，放在監齋使者面前，提了禪杖，到處尋去。」
電熱水器     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
一種利用電熱方式加熱水的電器設備。一般用於浴室、廚房或洗手間，有儲水式及瞬間加熱式兩種，前者具有自動保溫裝置。
割燒     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
烤肉。凡燒烤整隻的豬、羊、鵝，皆可稱為「割燒」。《金瓶梅》第四三回：「廚役上來獻小割燒鵝，賞了五錢銀子。」也作「割道」。
封了火     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
時間已晚，熄了廚房的火，準備休息。古時迷信「熄」不吉利，因此用「封」，表示封存著明天還可以繼續。如：「你要早點回來，萬一廚房封了火，就沒得吃了。」
砧頭     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
切菜的砧板。《水滸傳》第四四回：「方回家來，只見鋪店不開。卻到家裡看時，肉案砧頭也都收過了，刀仗家火亦藏過了。」《醒世恆言．卷二六．薛錄事魚服證仙》：「竟被王士良一把提到廚下，早取過一個砧頭來放在上面。」
害冷     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
怕冷。《醒世姻緣傳．第七九》：「漸次到了冬至，小珍珠依舊還是兩件布衫，一條單褲，害冷躲在廚房。」
回到頁面頂端圖示