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白艾     
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植物名。菊科艾屬，多年生草本。葉具香氣，互生，呈長卵形，羽狀全裂或大頭羽狀深裂，上面深綠色，下面呈灰白色。秋日間抽花莖成穗狀，著生小頭狀花序，排成圓錐狀，全體由筒狀花冠而成，色淡黃或淡褐。花後結瘦果，為平滑圓柱形，或扁平形，無冠毛。嫩葉可供食用，或製艾繩。也稱為「冰臺」、「五月艾」。
怨艾     
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怨恨。《醒世恆言．卷一七．張孝基陳留認舅》：「幸喜彼亦自覺前非，怨艾日深，幡然遷改。」
艾爾加（Edward Elgar）     
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銍艾     
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銍、艾，指用來收割農作物的鐮刀。宋．蘇軾〈稼說送張琥〉：「鋤耰銍艾相尋於其上者如魚鱗，而地力竭矣。」
艾粄     
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用艾草和米所製成的糕點。例：客家人在清明會打艾粄。（客家人在清明會做艾草糕。）
艾菜     
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植物名。即「茼蒿菜」，菊科茼蒿屬，一年生草本。高至一公尺，葉邊緣有不規則羽狀分裂。花黃色或白色。嫩莖及葉可食，為冬季重要蔬菜之一。客家人常用來煮鹹湯圓。
艾森豪（Dwight D. Eisenhower）     
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艾盧西斯神秘儀式     
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儀式。古希臘艾盧西斯（Eleusis）是宗教中心，此地的神秘宗教儀式「艾盧西斯神秘儀式」為古希臘最有名的秘密宗教儀式。根據荷馬的《狄米特頌》（Hymn to Demeter），此儀源自狄米特（Demeter，農業女神）生平的兩部份故事：她與女兒波西芬尼（Persephone，或稱科列Kore）之分散和重聚；以及她照顧艾盧西斯王子之始末。後來，雅典合併了艾盧西斯，節慶由雅典負責舉行，但節慶從未失去與艾盧西斯的關連。此地另有一「艾盧西斯節」（Eleusinia），是紀念狄米特和其女而舉行的古老希臘節日。本與「艾盧西斯神秘儀式」並無關連，雖然名稱與內容部份相同。其舞蹈儀式有三種形式︰一為生殖之舞蹈儀...
W. G. Raffe《Dictionary of the Dance》1964、《牛津當代大辭典》、《簡明大英百科全書》。
艾蘇格拉底     
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　　艾蘇格拉底(436~338 B.C.)是希臘雅典人，出生於富庶的家庭，受過良好的教育，曾經受教於歌吉亞(Gorgias, 483~375 B.C.)及普羅泰格拉斯(Protagoras, 481~411 B.C.)二位著名的詭辯學家。艾蘇格拉底在政治主張上，提倡汎希臘主義(Panhellenism)，積極鼓吹統一的希臘，以抵抗來自東方的波斯人的入侵。他在政治主張落空、個人經濟狀況不佳之後，乃致力於修辭學的講授，推展法庭辯論的技巧及法律狀文撰寫的教學工作。四十餘年的演講、雄辯及修辭學的教學工作，許多著名的政治人物、學者皆曾受教於艾蘇格拉底，如雅典的將軍鐵蒙奏(Timothens)、史學家尼寇...
未艾     
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1.未盡、未止。《聊齋志異．卷一．畫壁》：「蘭麝熏心，樂方未艾。」清．紀昀《閱微草堂筆記．卷一九．灤陽續錄一》：「爾祖宗澤厚，福運未艾。」
2.未滅、未死。《左傳．昭公元年》：「一世無道，國未艾也。」宋．葉適〈陳處士姚夫人墓誌銘〉：「則知叔明未艾，而鄉人固尚其德矣，不獨以文稱也。」