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懆暴
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暴躁粗魯。元．高文秀《襄陽會》第二折：「兀那將軍，何故如此懆暴，有仗劍殺我之心也？」元．李好古《張生煮海》第二折：「眼見的那個女子，看的你中意了，只是龍神懆暴，怎生容易將愛女送你為妻。」也作「躁暴」。
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湯液
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用藥草煎煮而成的汁液。《史記．卷一○五．扁鵲倉公傳》：「臣聞上古之時，醫有俞跗，治病不以湯液醴灑。」《新唐書．卷一四八．劉澭傳》：「及怦得幽州，不三月病且死，澭侍湯液未嘗離。」
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佛粥
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臘月初八佛成道時以雜米豆果所煮的稀飯。參見「臘八粥」條。宋．陸游〈十二月八日步至西村〉詩：「今朝佛粥更相餽，更覺江村節物新。」
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打砌
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取笑、開玩笑。《董西廂》卷三：「休打砌！我見舂了幾升陳米，煮下半甕黃虀。」也作「打趣」、「打覷」。
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豆絲
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以綠豆粉和米粉加水調勻，在平底鍋中煎成薄的軟餅，待涼後切絲即成。可炒可煮，也可包餡後炸著吃，有豆香味，是一種家常小點。
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烹分
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烹煮後加以分配。比喻私自瓜分公有款項。《六部成語註解．戶部》：「烹分：私分官項如烹肉共食之意。」
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炒米
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2.炒熟的米，或將煮熟的糯米晾乾後再炒而成的食品。如：「炒米糕。」《儒林外史》第三回：「買了四隻雞，五十個蛋和些炒米、歡團之類，親自上縣來賀喜。」
3.蒙古人的日常食物。用煮熟後再炒熟去殼的糜子米拌牛奶或黃油做成。
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奶餅
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用羊乳、牛乳等提出油質後所製的餅，為蒙古人煮茶所必需。不但便於保存，而且容易攜帶。也稱為「奶餅子」。
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電壺
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一種裝有電熱線的茶壺。通常以鋁板、鋁合金或不鏽鋼板為電壺本體，電熱線則裝設在氧化鎂等絕緣性良好的粉末中，再包以銅管而製成。通以電流可產生高熱，將壺中的水煮沸。如：「在客廳，用電壺煮開水泡茶，真是方便。」
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萁豆
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三國魏文帝曹丕令其弟曹植七步中作詩，不成即殺之，曹植應聲作詩曰：「煮豆持作羹，漉豉以為汁。萁在釜下然，豆在釜中泣。本自同根生，相煎何太急。」典出《太平御覽．卷六○○．文部．思疾》。後以萁豆比喻手足、兄弟。
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貓頭鷹博士