:::
共 1375 筆資料，
每頁顯示
筆資料
縮小搜尋結果範圍
適用年級
媒體形式
排序方式：
關鍵字 |
搜尋次數 |
關聯性
:::
你是不是要搜尋以下結果
|
殘杯冷炙
瀏覽人次:0
收藏人次:0
剩餘的酒菜。元．喬吉〈賣花聲．肝腸百鍊爐間鐵〉曲：「尖風薄雪，殘杯冷炙，掩清燈竹籬茅舍。」《孽海花》第二○回：「雯兄不嫌殘杯冷炙，就請入座。」也作「殘槃冷炙」、「餘杯冷炙」。
|
|
下手
瀏覽人次:0
收藏人次:0
3.知識淺陋或技能低劣的人。清．惲敬〈與李愛堂書〉：「今敬表春麓先生，自謂舉一羽而知鳳，睹一毛而知麟，世間下手，存買菜之見者，仁弟必能斥其不然。」
|
|
葷素不忌
瀏覽人次:0
收藏人次:0
葷、素菜都可以吃，沒有忌諱。如：「他葷素不忌，不必再特地準備素食。」
|
|
扒拉
瀏覽人次:0
收藏人次:0
用筷子把碗裡的飯菜往嘴裡送。如：「由於趕時間，他隨便扒拉兩口飯，就出門上班去了。」也作「扒摟」。
|
|
屯積
瀏覽人次:0
收藏人次:0
儲存積聚物品。[例]颱風過後，臺北地區菜價高漲，農產運銷公司將屯積的冷凍蔬菜釋出，以調節菜價。
|
|
米食文化
瀏覽人次:0
收藏人次:0
醇，能抑制人體脂質含量上升的效用，攝取米飯飲食較不會罹患心臟血管疾病及肥胖症，因此，專家推薦「吃飯配菜」是營養均衡的膳食習慣。近年來，國人受西方速食文化及社會經濟地位提升的影響，海鮮肉類的消費量，已逐漸凌駕食米之上，膳食結構普遍呈現脂肪攝取過量，碳水化合物攝取不足的現象，由於營養失衡，極易造成肥胖症及慢性疾病的發生。除此，現代人距離農耕歲月愈來愈遠，大家對於農業生產及農村生活感到陌生，也少有機會去瞭解祖先所流傳饒富生趣的米食文化。 三、歷年來米食推廣概況政府為導正國人對米食營養與建康的正確觀念，瞭解我國悠久米食文化及米製...
|
|
稻田轉作
瀏覽人次:0
收藏人次:0
一種農業政策。政府鑑於近年來稻米生產過剩，每年卻從國外進口大量雜糧，消耗巨額的外匯，因此政府乃於民國七十二年擬訂計畫，積極推動稻田轉作雜糧或其他高經濟價值的作物，如蔬菜、水果等，以解決稻米的生產過剩問題，並節省雜糧進口外匯、提高農民所得。如：「行政院農業委員會為維持國內稻米供需平衡、穩定市場糧價，推動稻田轉作休耕政策。」
|
|
錮婢
瀏覽人次:0
收藏人次:0
註1. 臺灣女人-清代臺灣錮婢風俗與錮婢示禁碑 http://ppt.cc/UOUW註2. 查某人，菜籽命—人身關係文書中的臺灣女性http://ndaip.sinica.edu.tw/content.jsp?option_id2841&index_info_id5304註3. 石話石說-錮婢積習示禁碑記 http://memory.ncl.edu.tw/tm_new/subject/stela/s061_1.htm註4. 臺灣記憶-嚴禁錮婢不嫁碑記 http://ppt.cc/p9Ms註5. 石話石說-嚴禁錮婢...
|
|
非洲鳳仙花
瀏覽人次:0
收藏人次:0
種。非洲鳳仙花實為一常見之庭園盆栽植物，除此之外在一般風景區、校園、公園或路旁皆可見其蹤影。其葉可入菜，而花瓣可染色。非洲鳳仙花花後會結蒴果，至完全成熟後輕輕碰觸，果袋即裂開，有時裂開後會捲起，因此英國人將之稱為Touch-me-not或Jumping Betty，意即「不要碰觸我」、「跳躍的夥伴」之意。非洲鳳仙花為一外來種，相當易於栽種，可以種子或扦插的方式繁殖，而兩者間以扦插較為容易。扦插之作法為選擇強壯之枝葉，將其截取六至九公分左右，在扦插於欲作為栽培介質者內，深入其中約一至兩公分，約三週後即開始長根發育。（註2）...
|
|
火鍋
瀏覽人次:0
收藏人次:0
2.在沸湯中加入各種菜餚，可邊煮邊吃的烹飪方式。亦指用火鍋煮的菜餚。
|
 曾經查過此詞彙的人也經常查詢以下字詞： |
貓頭鷹博士