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煮食
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泛指下廚燒菜、煮飯,烹製食物來吃。例:阿姆當會煮食,煮个菜特別好食。(媽媽很會烹飪,煮的菜特別好吃。)
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煮食裙仔
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圍裙。煮飯時圍在身上防止弄髒衣服的掛布。
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食
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吃的東西。如:「糧食」、「素食」、「甜食」、「速食」、「麵食」。
吃。如:「食用」、「飲食」、「發憤忘食」、「食不知味」。
供食用的。如:「食物」、「食油」、「食鹽」。
食言:爽約、不守信。如:「食言而肥」、「說話要講信用,不可食言。」
食指:A>第二根手指頭。B>比喻家庭人口。如:「食指浩繁」。
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煮
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將食物或其他東西放入水中加熱烹燒。如:「煮湯」、「煮麵」、「煮飯」。
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越俎代庖
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上古時候的許由是個有名的高士,莊子在〈逍遙遊〉中對他極為推崇。據說,堯到晚年時想讓位給許由,可是他卻堅不接受,並且說:「你已經將天下治理得非常好,難道現在我會為了外在的虛名來取代你嗎?小鳥在林中築巢,不過佔了一根樹枝;偃鼠到河邊喝水,也不過喝到肚子飽。你回去休息吧!我要這麼大的天下做什麼呢?縱使廚師不下廚,主祭人也不能因此越過禮器,代替廚師去烹煮食物。」後來「越俎代庖」這個成語,就從許由所說的「庖人雖不治庖,尸祝不越樽俎(ㄗㄨㄣ ㄗㄨˇ)而代之矣」這句話演變而出,用來比喻踰越職分代人辦事。
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鼎
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1.古代用來烹煮食物的金屬器具。圓腹、三足兩耳,亦有四足的方鼎。盛行於商、周時代。《說文解字.鼎部》:「鼎,三足兩耳,和五味之寶器也。」漢.王充《論衡.譴告》:「釀酒於罌,烹肉於鼎,皆欲其氣味調得也。」
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一葉知秋
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《淮南子.說山》嘗一臠1>肉,知一鑊2>之味;懸羽與炭,而知燥溼之氣:以小明大。見一葉落,而知歲之將暮3>;睹瓶中之冰,而知天下之寒:以近論遠。三人比肩,不能外出戶;一人相隨,可以通天下。足蹍地而為跡,暴行而為影,此易而難。 〔注解〕
(1) 臠:音ㄌㄨㄢˊ,切成小片的一塊肉。
(2) 鑊:音ㄏㄨㄛˋ,古代烹煮食物的大鍋。
(3) 暮:晚。
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爨
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以火燒煮食物。《左傳.宣公十五年》:「易子而食,析骸以爨。」晉.杜預.注:「爨,炊也。」《紅樓夢》第一○五回:「聞得赦老與政老同房各爨的,理應遵旨查看賈赦的家資。」
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世外桃源
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子不束髮,故稱童子為「垂髫」。髫,音ㄊ|ㄠˊ。
(16) 要:音|ㄠ,邀請。
(17) 作食:烹煮食物。
(18) 絕境:和世人隔絕的地方。
(19) 乃不知有漢,無論魏晉:不知道有漢朝,更不用說之後的魏朝和晉朝了。
(20) 具言所聞:把所知道的都說出來。
(21) 延:招攬、邀請。
(22) 便扶向路:就沿著前來的路。扶,循、沿。向路,前來的路。
(23) 誌:記錄、記載。
(24) 規往:計畫前往。
(25) 尋:不久、隨即。
(26) 問津:探詢、洽問。津,渡口。
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鐘鳴鼎食
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灑之。
(2) 薄技:粗淺的技藝。
(3) 鼎食:列鼎而食。形容富貴人家飲食奢侈。鼎,古代用來烹煮食物的金屬器具。圓腹、三足兩耳,亦有四足的方鼎。盛行於商、周時代。
(4) 淺方:低淺的醫術。
(5) 擊鍾:敲鐘以為聚食之號。〔參考資料〕另可參考:漢.張衡〈西京賦〉(據《文選.卷二.賦.京都上》引)
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貓頭鷹博士