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粑粑 - 教育百科
教育部重編國語辭典修訂本
《重編國語辭典修訂本》為歷史語言辭典,主要記錄語言使用歷程,適用對象為語文研究者。若您是為小學、國中、高中(職)的學習或教學,建議您優先使用《國語小字典》或《國語辭典簡編本》。
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注音: | |
漢語拼音: | bā bā |
解釋:
用糯米或一般食用米做成的食品。作法為先將米用水泡軟,然後再把米磨細,將磨好的米汁瀝乾,經過煮熟後,做成扁圓形,用油煎或碳烤,即成。可佐以個人喜好的調味料一起食用。也作「餈粑」。 |
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資料來源: | 教育部重編國語辭典修訂本_粑粑 |
授權資訊: | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
貓頭鷹博士