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鹹菜甕
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新竹縣關西(附錄－地名－舊地名)
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包心菜
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十字花科「甘藍」的別名，也稱為「結球甘藍」、「高麗菜」。參見「甘藍」條。
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買菜求益
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比喻計較錢財或酬勞之多寡。語本晉．皇甫謐《高士傳．卷下．嚴光》：「司徒霸與光素舊，欲屈光到霸所語言，遣使西曹屬侯子道奉書，光不起，……光曰：『我手不能書。』乃口授之。使者嫌少，可更足。光曰：『買菜乎？求益也？』」
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如砍瓜切菜一般
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比喻砍殺俐落。《野叟曝言》第一○三回：「五員驍將，將三百名兵齊上，那將兩把雙刀，縱橫跳躍，如砍瓜切菜一般。」
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鹹菜燒豆腐
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（歇後語）有言在先。鹽音諧「言」。鹹菜已含鹽分，和豆腐一起烹煮時不必再加鹽調味。比喻已事先聲明，交代清楚。如：「大家鹹菜燒豆腐──有言在先，到時不得反悔。」
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芥藍菜
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植物名。十字花科蕓薹屬，一年生草本。莖粗，直立，高二十至六十公分。基生葉卵形，莖生葉卵圓形至長橢圓形，邊緣波狀或具不整齊鋸齒，基部耳形，葉柄長，秋天變為紫色。總狀花序，花白色或淡黃色。是一種不結球的甘藍。嫩葉供食用，富鈣、磷及鐵質。
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目睭花花，匏仔看做菜瓜。
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揶揄人看錯東西。
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醬菜
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用醬醃漬的各種菜蔬。如醬瓜、醬茄等。
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上菜
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把做好的菜端到飯桌上。《紅樓夢》第五五回：「侍書素雲早已抬過一張小飯桌來，平兒也忙著上菜。」
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菜包
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一種食品。用米粉和成米團，再拿來包裹菜料、粉絲等餡，蒸熟後可食用。例：這間店賣个菜包好食又當便宜。（這間店賣的菜包好吃又很便宜。）
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 曾經查過此詞彙的人也經常查詢以下字詞： |
貓頭鷹博士