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菜包     
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一種食品。用米粉和成米團，再拿來包裹菜料、粉絲等餡，蒸熟後可食用。例：這間店賣个菜包好食又當便宜。（這間店賣的菜包好吃又很便宜。）
買菜求益     
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比喻計較錢財或酬勞之多寡。語本晉．皇甫謐《高士傳．卷下．嚴光》：「司徒霸與光素舊，欲屈光到霸所語言，遣使西曹屬侯子道奉書，光不起，……光曰：『我手不能書。』乃口授之。使者嫌少，可更足。光曰：『買菜乎？求益也？』」
醬菜     
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用醬醃漬的各種菜蔬。如醬瓜、醬茄等。
上菜     
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把做好的菜端到飯桌上。《紅樓夢》第五五回：「侍書素雲早已抬過一張小飯桌來，平兒也忙著上菜。」
焊菜     
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年生草本。莖自基部處多分枝，被粗毛，被毛往植物體上部漸稀。基生葉不簇生，羽狀複葉，側生羽片3-6對，羽片長2-10 mm，全緣。花白色
點菜     
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由顧客指定菜餚。如：「先生，這是菜單，請您點菜。」
眼子菜     
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植物名。眼子菜科眼子菜屬，多年生草本。根著水底，葉二型，浮水葉橢圓形，深綠色，沉水葉披針形或線狀披針形。穗狀花序生於浮水葉腋部，伸出水面，夏季開花，花密生，黃綠色。
長年菜     
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一種臺灣民間年俗。指加肉煮熟的整片芥菜。藉長長的芥菜片來象徵長壽。
菜場     
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集中販賣蔬菜、雜貨等的場所。如：「媽媽每天上菜場買新鮮的菜。」也稱為「菜市」、「菜市場」。
秀才作醫，如菜作虀     
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虀，鹹菜。全句比喻極為容易的意思。《負曝閑談》第二○回：「本是秀才，因為教書沒有人要，學了醫生。俗諺說得好：『秀才作醫，如菜作虀』，這是極其容易的。」
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