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十二月食菜頭，六月才轉嗽。
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指事情過了很久，才出現突發的狀況；或比喻人反應遲鈍。
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洋白菜
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十字花科「高麗菜」、「甘藍」的別名。參見「甘藍」條。
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菜牛
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專門飼養來供食用的牛。相對於耕牛而言。《文明小史》第一八回：「內地的牛，都是耕牛，為他替人出過力，再殺他吃他，自然有點不忍。至於上海外國人，專門把他養肥了，宰了吃，所以又叫做菜牛，吃了是不作孽的。」也稱為「肉牛」。
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芽菜
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安徽方言。指綠豆芽兒。
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菜殼子
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不帶冷盤的和菜。《海上花列傳》第二回：「堂倌送過煙茶，便請點菜。洪善卿開了個菜殼子，另外加一湯一碗。」也稱為「殼子」。
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中國菜
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中國傳統的菜餚。特別注重烹調的技巧，以色、香、味俱全聞名於世。
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出菜
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將做好的菜端上桌。例：出菜愛較遽兜仔，無會赴毋掣分人客食。（上菜的速度要快一些，不然會趕不上給客人吃。）
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高山毛連菜
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矮小的多年生草本，基部多分枝，植株多在20 cm以下，全株被丁字剛毛。頭花多個，頂生，呈繖房狀排列。頭花明顯較玉山毛蓮菜大。
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頭髮菜
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念珠藻科「髮狀念珠藻」之藻體，即「髮菜」的別名。參見「髮菜」條。
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菜蚜
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蚜蟲的一類，危害十字花科的蔬菜甚鉅。參見「蚜蟲」條。
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 曾經查過此詞彙的人也經常查詢以下字詞： |
貓頭鷹博士