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酒徒
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嗜酒的人。唐．李白〈梁甫吟〉：「君不見高陽酒徒起草中，長揖山東隆準公。」唐．元結〈石魚湖上醉歌〉：「山為樽，水為沼，酒徒歷歷坐洲島。」
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羔酒自勞
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語本漢．楊惲〈報孫會宗書〉：「田家作苦，歲時伏臘，烹羊炰羔，斗酒自勞。」指宰羊飲酒來慰勞自己。《幼學瓊林．卷三．飲食類》：「羔酒自勞，田家之樂。」
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酒壺
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盛酒的容器。唐．杜甫〈水閣朝霽奉簡嚴雲安〉詩：「呼婢取酒壺，續兒誦文選。」《初刻拍案驚奇》卷六：「慧澄接著酒壺，也斟下一杯。」
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浸酒
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把物品置於酒中浸泡。例：中藥拿來浸酒就變到藥酒。（中藥拿來泡酒就成為藥酒。）
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茅臺酒
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產地為中國貴州省仁懷縣的茅臺鎮，當地盛產紅高粱，水質清澈，所釀的白酒香烈撲鼻，窖藏時間約為兩年，是世界聞名的好酒。
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酒井紅金龜
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體型圓厚，具有開掘足，但是紅金龜的中足脛節末端的2根距(spur，有關節、可活動的刺)中內側的一根上面長了成排的硬棘，宛如鋸子或梳子。本種體長7–9mm，前胸背板末端中央具有一枚大型的黑斑，小楯片黑色，橘紅色的翅鞘上有大片的黑斑。
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名酒
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好酒。晉．陶淵明〈飲酒詩．序〉：「余閒居寡歡，兼比夜已長，偶有名酒，無夕不飲。」
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卯後酒
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在晨間喝的酒。唐．白居易〈閑樂〉詩：「空腹三盃卯後酒，曲肱一覺醉中眠。」《常語尋源．卷上．卯後酒》：「諺云：『莫喫卯後酒，昏昏醉到酉。』」簡稱為「卯酒」。
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有酒
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喝醉了酒。元．鄭廷玉《後庭花》第二折：「李順，你有酒了，你歇息咱。」元．王實甫《西廂記．第二本．第三折》：「你且住者，今日有酒也。紅娘扶將哥哥去書房中歇息。」
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鄉飲酒禮
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古時鄉學三年業成，由諸侯之卿大夫向其君舉薦賢能之士。將行之時，卿大夫以賓禮相待，並與之飲酒，稱為「鄉飲酒禮」。
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貓頭鷹博士