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酒惡
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飲酒微醉。南唐．李煜〈浣溪沙．紅日已高三丈透〉詞：「佳人舞點金釵溜，酒惡時拈花蕊嗅。」
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食酒醉
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喝醉。例：佢係食酒醉，就會亂講話。（他若喝醉，就會亂說話。）
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頭腦酒
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一種雜有肉及藥材的熱酒。《金瓶梅》第七六回：「到次日，西門慶早起，約會何千戶來到，吃了頭腦酒起身，同往郊外送侯巡撫去了。」也稱為「投腦酒」、「頭腦」、「頭腦湯」。
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酒花
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1.酒中所浮泛的泡沫。唐．孟郊〈送殷秀才南遊〉詩：「詩句臨離袂，酒花薰別顏。」唐．李群玉〈望月懷友〉詩：「酒花蕩漾金尊裡，櫂影飄颻玉浪中。」
2.啤酒花的別名。參見「啤酒花」條。
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治酒
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備置酒菜。《初刻拍案驚奇》卷四：「就邀書生過去，治酒請他獨酌。」《紅樓夢》第五回：「因東邊寧府中花園內梅花盛開，賈珍之妻尤氏乃治酒請賈母、邢夫人、王夫人等賞花。」
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洋酒
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泛指歐美各國製造生產的酒類。如白蘭地、威士忌、伏特加等。
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酒石酸
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一種有機化合物。無色透明結晶或白色粉末，味極酸。西元一七七○年時，由瑞典化學家奚樂（Carl Scheele）首先發現。廣存於植物體中，尤以葡萄及梨的果實中含量最多，有助消化及緩瀉作用，亦可以檢驗鉀鹽及供製造清涼飲料、麵包。也稱為「果酸」。
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蔗酒
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用甘蔗釀成的酒。
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滿月酒
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嬰兒出生滿一個月所舉行的宴會。也作「彌月酒」。
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斷酒
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1.戒酒。唐．白居易〈答蘇庶子〉詩：「病來從斷酒，老去可禁愁。」
2.禁止造酒。《南齊書．卷三．武帝本紀》：「水旱成災，穀稼傷弊，凡三調眾逋，可同申至秋登。京師二縣、朱方、姑熟，可權斷酒。」
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 曾經查過此詞彙的人也經常查詢以下字詞： |
貓頭鷹博士