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饅頭
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一種用麵粉發酵蒸熟的食品。[例]老王以賣饅頭維生。
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附加價值
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1.生產一種商品時，在某一階段中所增加的商品價值。如將麵粉製成麵包，提昇了產品的價值，扣除所投入的成本後的餘額，即為附加價值。
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餅乾
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用麵粉做成片狀，再以火烘熟的食品。形狀種類很多。也作「餅干」。
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麵團
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麵粉和水揉成的塊狀物。《紅樓夢》第六八回：「把個尤氏揉搓成了一個麵團兒，衣服上全是眼淚鼻涕，並無別語，只罵賈蓉。」
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糰
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以米麥或麵粉等製成的圓球形食品。[例]飯糰、糯米糰
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和麵
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加水在麵粉中，調成塊狀。
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油炸
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利用煮沸的油使食物熟透。如：「年糕裹上麵粉後油炸，就成為美味可口的點心。」
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饊
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一種用麵條扭成細絲後，油炸而成的食品。《水滸傳》第二四回：「取些銀子與武大，教買餅饊茶果請鄰舍吃茶。」
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麵包
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一種食品。於麵粉中加水、酵母等調勻，捏成麵糰，待發酵後烘烤而成。
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蛋糕
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用雞蛋、麵粉、糖、香料等和勻製成的糕點。如：「奶油蛋糕」。
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 曾經查過此詞彙的人也經常查詢以下字詞： |
貓頭鷹博士