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山芙蓉
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園植均甚理想。<註1> 用處多多的山芙蓉山芙蓉的花朵在洗淨之後可炒食或拌生菜沙拉，也可和麵粉漿油炸後食用；在藥用方面，根莖在曬乾之後，可用於消炎、解毒、清肺、涼血和解熱，還可以為牛隻治病。 此外，它的樹皮富含纖維，可充當繩索原料，野外住宿或求生時可多加利用。<註3> 關鍵字中文關鍵字：山芙蓉英文關鍵字：Confederate-rose changing rose 參考書目註1：台灣野花365天秋冬篇118頁，張碧員及張蕙芬著，大樹文化1997年8月出版。註2：台灣高山野花圖鑑83頁，林文智著，淑馨...
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小麥
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植物名。禾本科小麥屬。莖稈直立，高三、四尺，中空有節。葉細長而尖，平行脈。穗狀花序直立，小穗含三至九朵小花，無芒或具芒。品種多，有冬小麥和春小麥之別。與大麥同為栽培最古的作物，亦為世界最重要的糧食作物之一。其果實也稱為「小麥」，多粉，可製造麵粉，以供食用。
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壽桃
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祝壽時所用的鮮桃或麵粉製的桃形食品。[例]大廳中的壽桃是林叔叔送的賀禮。
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槓子頭
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2.一種以麵粉加水揉製、燒烤而成的周圍有捲摺花紋的扁圓形硬餅。也稱為「扛子火燒」、「槓子火燒」、「火燒」。
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麵條
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麵粉製成的條狀食品。《儒林外史》第四五回：「余殷吃的差不多，揀了兩根麵條，在桌上彎彎曲曲做了一個來龍。」
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小蘇打
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一種無機化合物。為白色結晶或粉末，溶於水呈弱鹼性。加熱至高溫或用酸處理之後，會放出二氧化碳。常用來製發酵粉、飲料、滅火劑及藥品。[例]我們常吃的蘇打餅乾，就是用小蘇打、麵粉及其他材料烘製而成的。 △碳酸氫鈉、酸性碳酸鈉
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餡餅
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一種煎烙成的小圓餅，外部以麵粉為薄皮，中間包夾肉菜合成的餡兒。
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麵糊
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指麵粉和水調成的糊狀物，可製麵製食品。
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麵線
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麵粉製成的線狀食品。如：「豬腳麵線」。
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炒麵
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2.炒熟的麵粉。通常用水調拌後食用。
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 曾經查過此詞彙的人也經常查詢以下字詞： |
貓頭鷹博士