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瀉鹽
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一種化合物,即硫酸鎂。無色,細針狀或棱柱狀結晶,味清涼而苦鹹。可用作通便劑、媒染劑。也稱為「硫苦」。
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米鹽博辯
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比喻議論廣博細雜。《韓非子.說難》:「米鹽博辯,則以為多而交之。」
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鹽析作用
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蛋白質在溶液中,如增加溶液中鹽類離子濃度時,可降低蛋白質在溶液中的溶解度而沉澱下來,此現象稱為「鹽析作用」。
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鹽鐵論
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書名。西漢桓寬撰。昭帝時,詔舉賢良文學之士,問民間疾苦,皆請罷鹽鐵榷酤,與御史大夫桑弘羊相詰難。後榷酤雖罷,而鹽鐵如故。宣帝時,寬輯其語,推衍增廣而成《鹽鐵論》六十篇。
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狹鹽性生物
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指對體內之鹽度變化容忍受範圍狹小的生物。例如:部份的海蟹(Maia)及端腳類(Gammarus)僅能忍受約25-42%之鹽度。參見廣鹽性生物(euryhaline organism)。
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鹽水蜂炮
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臺南市鹽水區在元宵節舉行的活動。相傳清嘉慶年間,鹽水區曾因瘟疫肆虐長達二十餘年,經當地商紳居民商議後,決定於元月十三日關帝爺神誕日,迎請關帝爺及眾神出巡,並於沿途施放大量的鞭炮,以求消災解厄、驅除瘟疫。三天後,瘟疫果然就此消失。之後,鹽水地區都會在每年元宵節時,舉行這種大量施放爆竹的神明遶境活動。並已成為臺灣極富特色的民俗節慶活動。而所施放的鞭炮,後來又逐漸發展出各種富有變化的爆竹,施放時如群蜂出巢,故稱為「蜂炮」。當地人相信施放的蜂炮響得愈久的人,他的家庭也會愈發、愈興旺。
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鹽鹼土
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此類土壤的特性為含高濃度的可溶性鹽類,土壤飽和侵出流的電導度大於2ds/m,但與鹽土不同者,是其交換性鈉百分率大於15%。其土壤pH很少超過8.5,但當可溶性鹽類被淋洗時,pH可能超過 8.5。由於鈉含量高,導致膠體分散,土壤構造變成不適合耕作及根部發育。
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鹽類
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凡由一般酸類與鹼類相互作用所得之化合物,稱為「鹽類」。簡稱為「某鹽」。
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鹽土化作用
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鹽土化作用指可溶性鹽類積聚於土壤中之過程。地表的可溶性鹽類聚積於土壤中,由於水分的蒸發,使土壤呈鹽土化作用。海濱地區的土壤便極易因海水影響,而呈鹽土化現象。當土壤中可溶性鹽類達到一定濃度時,便會影響植物的生長,阻止植物吸收水分,不能生長乃至於枯死。
土壤含鹽量在0.1%以下是可以忽略的,在0.4-0.6%時是中等鹽度,0.8-1.0%時則為高鹽度。 |
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直鏈烷基磺酸鹽
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為陰離子性界面活性劑之一,其分子式為CH3(CH2)xCH(CH2)yCH3其中x+y=9, X, y≧0。在過去烷基苯磺酸(Alkyl Benzene Sulfonate,ABS)大多由丙烯與烷基的聚合物所衍生,碳原子數平均為12個,且有很多支鏈;目前,這些物質多由一般石蠟(直鏈)製造,烷鏈上無支鏈,苯環主要接在第二級碳原子上,通常記為LAS,線性烷基的部分可為正烷基或異烷基(支鏈僅在末端),但碳數為C10或較長些。由丙烯衍生的烷基苯磺酸則不易被生物分解,因有支鏈形成,且苯基是接連在第三級碳原子上。由然無法分解ABS,故經生物處理後仍然存在,會污染地面及地下水源,並產生泡沫;而LAS在好...
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貓頭鷹博士
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