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煨 - 教育百科
| 煨 |
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- 部首 火
- 部首外筆畫 9畫
- 總筆畫 13畫
- 漢語拼音 wēi
教育部重編國語辭典修訂本
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《重編國語辭典修訂本》為歷史語言辭典，主要記錄語言使用歷程，適用對象為語文研究者。若您是為小學、國中、高中（職）的學習或教學，建議您優先使用《國語小字典》或《國語辭典簡編本》。
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| 注音： | |
| 漢語拼音： | wēi |
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解釋：
[名] 熱灰、灰燼。《戰國策．秦策一》：「犯白刃，蹈煨炭。」《新唐書．卷八三．懿宗八女傳》：「咸通十年薨。……又許百官祭以金貝、寓車、廞服，火之，民爭取煨以汰寶。」 [動] 烹飪方法：(1)把生食埋在火灰中燒熟。如：「煨栗子」、「煨番薯」。宋．陸游〈初夏野興〉詩三首之三：「𤎖火就林煨苦筍，密甖沉井漬青梅。」(2)用微火慢慢燒煮，使食物熟而軟。如：「煨牛肉」、「煨蹄膀」。《宋史．卷三七三．洪皓傳》：「嘗大雪薪盡，以馬矢然火煨麵食之。」 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_煨 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
教育部臺灣客語辭典
| 四縣音 |
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| 海陸音 |
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| 大埔音 | 相關資料連結 |
| 饒平音 | 相關資料連結 |
| 詔安音 | |
| 南四縣 |
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釋義：
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| 詞條來源： | 教育部臺灣客語辭典_煨 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出 |
教育部臺灣台語常用詞辭典
| 音讀： |
ue
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解釋：
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| 同義詞： | 燖 |
| 詞條來源： | 教育部臺灣台語常用詞辭典_煨 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出 |
教育部異體字字典
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[名]熱灰、灰燼。戰國策．秦策一：「犯白刃，蹈煨炭。」新唐書．卷八十三．懿宗八女傳：「咸通十年薨。……又許百官祭以金貝、寓車、廞服，火之，民爭取煨以汰寶。」 [動]烹飪方法： |
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| 注音： | ㄨㄟ |
| 資料來源： | 教育部異體字字典_煨 |
| 授權資訊： | 創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作臺灣3.0版授權條款 |
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